海門市常樂頤園酒廠是深受中國清末狀元張謇“吟釀圣賢酒”思想熏陶所創(chuàng)建的傳統(tǒng)釀酒坊,地處位于承大自然之恩賜,真誠傳承中國釀酒文化之鄉(xiāng)——江蘇省海門市常樂鎮(zhèn),是專業(yè)手工秘釀花露酒、糯米香、福珍酒的釀酒企業(yè)。 頤園牌花露酒、糯米酒、福珍酒全流程手工工藝釀法,是由原南通頤生釀酒總廠廠長裴明主理。其從親自動(dòng)手主理釀酒至今,有釀制數(shù)萬噸香米、粳米、糯米豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并于1988年在學(xué)習(xí)采集浙江紹興黃酒、桂林三花酒、小曲米香型白酒、甜金酒釀酒文化基礎(chǔ)上,自行設(shè)計(jì)工藝,自己親自動(dòng)手釀制的華夏清酒獲“首屆中國食品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。頤園酒廠現(xiàn)制造的糯米酒是選用上等優(yōu)質(zhì)糯米,采用獨(dú)特手工醲釀工藝精心釀制而成,是典型的承大自然原生態(tài)釀法,傳統(tǒng)手工釀美酒之精華。 糯米酒呈白色或釀造本色、米香甚濃、鮮甜香美、營養(yǎng)豐富,富含人體益于吸收的氨…
公司名稱 | 海門市狀元紅酒業(yè)有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 福建 | 公司規(guī)模 | |
注冊(cè)資本 | 未填寫 | 注冊(cè)年份 | 2005 |
經(jīng)營范圍 | 米酒 |