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金華歷史悠久，有稱(chēng)“婺州”，東周時(shí)的越國(guó)就有建制。金華風(fēng)景秀麗，人文風(fēng)雅，大家輩出，故有“小鄒魯”之稱(chēng)。“水通南國(guó)三千里，氣壓江城十四州”，女詞人李清照的詩(shī)句生動(dòng)概括了金華。 數(shù)千年的文明史給后人留下了許多**的歷史遺產(chǎn)，如果把這些遺產(chǎn)比作一頂皇冠，那么，金華酒無(wú)疑就是鑲在這皇冠頂上的明珠。 金華酒是中國(guó)傳統(tǒng)名酒之一，其悠久的歷史，獨(dú)特的釀造技藝，清洌甘醇的色味，養(yǎng)生益體的功效，在我國(guó)眾多黃酒系列中別具一格。深受古代文人雅士，達(dá)官貴人所愛(ài)。在明代，即流傳有“晉字金華酒，圍棋左傳文”之說(shuō)，金華酒成為字、酒、棋、文四絕之一。隨后，金華酒在實(shí)踐中探索出白曲與紅曲聯(lián)合使用的優(yōu)選技藝，在主采白蓼曲的同時(shí)，又兼用紅曲之法，由此釀造的壽生酒，兼具白曲酒之鮮、香和紅曲酒之色、味，為黃酒中的上等佳釀。 金華壽生酒業(yè)有限公…