1981年,青城山牌獼猴桃酒成為當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?、宴?qǐng)饋贈(zèng)必備的土特產(chǎn)。青城山果酒背倚世界文化遺產(chǎn)青城山,潛心研習(xí)道家文化養(yǎng)生精髓,在未改動(dòng)原址的基礎(chǔ).上,對(duì)酒窖進(jìn)行了重新的修葺,現(xiàn)存的二百多口陳年老缸,缸齡均已超過三十年,不間斷的釀造是缸體氣孔內(nèi)沉積了陳年酒香,與新酒不斷交融,釀出來的酒,余香悠長(zhǎng),回味無窮。 “山瓶乳酒下青云,氣味濃香幸見分” 唐朝大詩人杜甫在《謝嚴(yán)中丞送青城道士乳酒- -瓶》中對(duì)乳酒大為贊賞。詩文中的乳酒,即指青城乳酒。據(jù)此推算,青城傳統(tǒng)乳酒釀制技藝,至少已有1200年悠久歷史。
公司名稱 | 四川青之城酒水銷售有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 四川/成都市 | 公司規(guī)模 | |
注冊(cè)資本 | 未填寫 | 注冊(cè)年份 | 2013 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 酒類產(chǎn)品/果酒 |
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