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 摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)的5個(gè)創(chuàng)始國中古老的紅酒王國，它擁有5000多年的歷史，是世界上較早釀制葡萄酒的國家之一，凝聚了文化底蘊(yùn)。自公元9世紀(jì)開始， 俄羅斯民族就以飲用摩爾多瓦紅酒為榮。特別是沙皇時(shí)期， 整個(gè)貴族階層都離不開摩爾多瓦美酒， 如俄羅斯沙皇尼古拉二世，英國國王喬治五世和英國女王維多利亞。摩爾多瓦共和國還不為大多數(shù)的葡萄酒業(yè)余愛好者所熟知，客人的氣候，山巒斜坡， 充足火熱的陽光， 絕妙的土壤都使得摩爾多瓦的葡萄酒釀制者能種出好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品種的葡萄，他們都具有獨(dú)特，奇妙的香氣和味道。