夏天很多人喜歡吃涼菜,*簡單的涼拌生菜怎么做呢?
你愿意IDO6:
首先把生菜的葉子一片一片地撕下來,放在清水中浸泡至少30分鐘,水中加入2大匙鹽。泡好的生菜洗凈后控干水分,并用手掰成兩段;黃瓜切片放在一邊備用。3、大蒜切成蒜末,干辣椒稍微用刀橫向切一兩下。4、把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上,然后把其余的調(diào)料都一起放在大碗中。5、在湯勺中倒入食用油和切過的辣椒,在火上加熱,加熱至有煙冒出,然后澆在蒜汁上面,再把所有食材和調(diào)料攪拌均勻就可以吃了。
Lv呂大布:
*簡單的涼拌生菜這么做,首先,食材準(zhǔn)備好,然后生菜用手掰成大塊,再用淡鹽水浸泡10分鐘后,沖洗干凈,瀝去水分備用,大蒜切成泥,辣椒切斷,辣椒也可以換成干辣椒,調(diào)料,加少許鹽,生抽,老抽,混合,將這些調(diào)料和辣椒倒在一起,然后淋在生菜上即可。