澳芝妙乳業(yè)是由北京澳芝妙奶山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社和澳芝妙乳業(yè)(北京)有限公司共同打造的一個(gè)羊乳產(chǎn)業(yè)平臺(tái)和羊乳品牌,同時(shí)也是一個(gè)集畜草種植、奶山羊養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、乳品加工、物流營銷、連鎖推廣為一體的產(chǎn)業(yè)化企業(yè),是北京市奶山羊產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。
澳芝妙乳業(yè)與北京市平谷區(qū)政府和北京市殘聯(lián)合作,投資建立了中國莎能奶山羊種群繁育(北京)中心,興建了國際標(biāo)準(zhǔn)化莎能奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)和畜草種植基地,形成了種、養(yǎng)、育、產(chǎn)、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)體系。澳芝妙乳業(yè)不但為京郊農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整做出了新的嘗試,為助殘扶貧事業(yè)做出了貢獻(xiàn),還在中國奶山羊基地縣----陜西富平、中國奶山羊發(fā)祥地----陜西楊凌分別建立了澳芝妙奶山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬躺窖虍a(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,也為澳芝妙乳業(yè)面向全國的拓展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
澳芝妙乳業(yè)引進(jìn)國際上優(yōu)良品種——莎能奶山羊,在無污染的天然養(yǎng)殖區(qū)內(nèi),實(shí)行***綠色的放牧和喂養(yǎng),推行現(xiàn)代化管道擠奶模式,保證了羊奶的天然性、安全性、高營養(yǎng)性,并依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)科學(xué)與食品工程學(xué)院的專家力量,徹底解決了在不破壞鮮羊奶營養(yǎng)價(jià)值的前提下瞬時(shí)滅菌、工藝脫膻、常溫保存等技術(shù)難題,并擁有獨(dú)特的羊乳脫膻專利技術(shù)。