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 北海古力酒業(yè)有限公司始建于2010年12月，位于氣候溫和、風(fēng)景秀麗、宜人的海邊——北海市銀海區(qū)福成鎮(zhèn)古城村。公司隸屬于強(qiáng)遠(yuǎn)集團(tuán)，是集團(tuán)董事長(zhǎng)張遠(yuǎn)明同志在集團(tuán)多元化發(fā)展下下設(shè)的以生產(chǎn)和銷售古力酒系列配制酒、給力山泉系列飲用水為主的食品生產(chǎn)企業(yè)。
為了確保所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，集團(tuán)通過(guò)自籌形式，投資9000多萬(wàn)元，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建造了符合食品生產(chǎn)要求的廠房設(shè)施。現(xiàn)已建成了辦公大樓、宿舍樓、生產(chǎn)車間、檢驗(yàn)室、倉(cāng)庫(kù)等相關(guān)的生產(chǎn)廠房，并配套了一批先進(jìn)的配制酒和飲用水生產(chǎn)線。目前還在建設(shè)的有職工娛樂(lè)室、文化廣場(chǎng)、球場(chǎng)。公司廠房建筑面積約10008平米，具備食品規(guī)模生產(chǎn)的良好基礎(chǔ)。
本公司組織機(jī)構(gòu)健全：設(shè)總經(jīng)理、廠長(zhǎng)、副廠長(zhǎng)、廠辦公室、生產(chǎn)部、質(zhì)管部、設(shè)備部等部門。全公司有固定員工80名，其中有技術(shù)人員11人，還有釀造車間、炮制車間、調(diào)配車間、酒包裝車間、水生產(chǎn)車間等。
本公司非常重視食品衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化ISO質(zhì)量管理體系、HACCP食品管理體系模式管理公司，以“弘揚(yáng)配方特色，傳承傳統(tǒng)工藝；堅(jiān)持‘高品質(zhì)、創(chuàng)品牌’經(jīng)營(yíng)理念；追求顧客滿意，為人類健康作貢獻(xiàn)”為本公司質(zhì)量方針，以“嚴(yán)格工序控制，出廠產(chǎn)品合格率達(dá)到、主要工序質(zhì)量一次抽檢合格率95%以上；真誠(chéng)服務(wù)，對(duì)顧客承諾服務(wù)滿意度達(dá)90%以上”為本公司質(zhì)量目標(biāo)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中有關(guān)人員、建筑、設(shè)施的設(shè)置以及衛(wèi)生、規(guī)程、質(zhì)量等嚴(yán)格規(guī)范管理，始終堅(jiān)持嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，不合格原材料不進(jìn)廠、不合格產(chǎn)品不流入下一工序、不合格產(chǎn)品不能出廠等，確保其符合良好操作條件。在生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程進(jìn)行了危害分析，設(shè)置了關(guān)鍵控制點(diǎn)，以防范在非衛(wèi)生條件、可能引起污染或質(zhì)量劣化的環(huán)境下加工作業(yè)，并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生，建立健全了食品質(zhì)量管理體系。使用優(yōu)質(zhì)原材料、經(jīng)過(guò)嚴(yán)格規(guī)范管理、化生產(chǎn)出高品質(zhì)、消費(fèi)者放心的產(chǎn)品，為人類健康作貢獻(xiàn)。