寶雞兄弟酒業(yè)有限公司主要致力于中高端白酒產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)基地(原鳳翔縣丹鳳酒業(yè)有限公司)位于地域遼闊、土肥物阜、水質(zhì)甘美、有歷代酒鄉(xiāng)之稱的鳳翔縣彪角鎮(zhèn)楊丹村,是一家有近50年白酒生產(chǎn)歷史的老企業(yè),屬于陜西省西鳳酒集團(tuán)九三三分廠,1999年進(jìn)行股份改制,將原“陜西丹鳳酒廠”更名為“陜西省鳳翔縣丹鳳酒業(yè)有限公司”。
公司主打產(chǎn)品--金柳絮酒,是鳳香型白酒的典型代表。她起源于6000多年前的仰韶文化,形成于3000多年前的殷商時(shí)期,當(dāng)時(shí)叫秦酒,盛于唐宋,發(fā)展于明清,是目前較早的酒種之一。其特點(diǎn)是“醇香典雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈幽長(zhǎng),風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟”,具有“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格,純糧食釀造,不口干,不頭疼。
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