貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)帝壇酒業(yè)有限公司,是仁懷市政府招商引資的規(guī)模以上企業(yè),是一家實(shí)實(shí)在在釀酒的醬香白酒釀造企業(yè)。公司生產(chǎn)基地位于酒都——仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)向陽(yáng)村,瀕臨赤水河畔,占地150余畝,與茅臺(tái)酒同享得天獨(dú)厚的赤水河水、空氣,以及微生物菌落等優(yōu)質(zhì)醬香酒的釀造環(huán)境資源,屬于優(yōu)質(zhì)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)。
公司于2011年5月開(kāi)始投資修建,現(xiàn)已具備年產(chǎn)醬香型白酒近2000千升的能力,陶壇酒庫(kù)儲(chǔ)存能力近3萬(wàn)噸(其中“萬(wàn)噸酒庫(kù)”2棟),制曲技術(shù)和能力完全可以自給自足;建有配套的包裝車間和檢驗(yàn)室。
帝壇酒業(yè)的建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展處于良性狀態(tài)。公司一開(kāi)始就致力于釀造好每一滴酒,直至2016年下半年基酒成熟后,才啟動(dòng)銷售工作。2011至2019年末,總投入已達(dá)6億元左右。
2018年9月,公司榮獲“茅臺(tái)鎮(zhèn)2017年度白酒工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作生產(chǎn)先進(jìn)單位、生態(tài)環(huán)保先進(jìn)單位、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)先進(jìn)單位”稱號(hào);
勾調(diào)技術(shù)方面,2018年6月,公司榮幸聘請(qǐng)了仁懷市授予的“酒都·醬香酒匠”丁勇大師擔(dān)任帝壇酒業(yè)的勾調(diào)技術(shù)總工,把關(guān)帝壇酒業(yè)的每一款產(chǎn)品。
釀造技術(shù)方面,2019年1月,公司榮幸聘請(qǐng)了仁懷市授予“酒都·醬香酒匠”曾佐益大師,入駐帝壇酒業(yè)擔(dān)任釀造技術(shù)總工程師,把關(guān)帝壇酒業(yè)每一滴酒的品質(zhì)。
在兩位“醬香酒匠”的帶領(lǐng)下,公司的專業(yè)品酒團(tuán)隊(duì)人員堅(jiān)持、執(zhí)著的嚴(yán)格把關(guān),進(jìn)行分型定級(jí),陶壇存放,使公司的酒體質(zhì)量穩(wěn)步提升,口感別具一格,迥然優(yōu)異,酒體質(zhì)量得到了大眾消費(fèi)者的贊賞。
光榮時(shí)刻
2018年,以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為代表的15家醬香型白酒企業(yè),共同參與制定了貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)《仁懷大曲醬香一至七輪次基酒》(DBS52/035-2018)、《仁懷大曲醬香綜合基酒》(DBS52/036-2018),帝壇酒業(yè)屬于15家編制單位之一。因此帝壇酒業(yè)不僅是生產(chǎn)型企業(yè),還屬于技術(shù)研究型企業(yè)。
2019年01月,帝壇酒業(yè)在遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)“世界十大烈酒——遵義產(chǎn)區(qū)第三屆紅高粱獎(jiǎng)”評(píng)選活動(dòng)中榮獲“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)”;2019年01月,榮獲仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)“酒都仁懷白酒企業(yè)100強(qiáng)”稱號(hào)。
2019年11月,獲得人民銀行仁懷市支行“征信宣傳教育基地”稱號(hào)。
榮獲遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)2019年度“新銳企業(yè)獎(jiǎng)”稱號(hào)。
帝壇酒業(yè)在自由品牌運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上,還提供OEM貼牌服務(wù)和封壇儲(chǔ)存服務(wù)。公司還可以為客戶提供心怡的產(chǎn)品定制服務(wù)。
2020年,被納入貴州省十大工業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)調(diào)度企業(yè)名錄。
技改擴(kuò)能項(xiàng)目
2020年6月,正式動(dòng)工建設(shè)帝壇會(huì)館(包括醬香大講堂、大型會(huì)議室、旅游參觀棧道、封壇酒海、旅居等項(xiàng)目)。2020年10月,新增年產(chǎn)3000噸醬香型白酒生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目已經(jīng)獲得了遵義市生態(tài)環(huán)境局《環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告批復(fù)》意見(jiàn),即將投入建設(shè)中。待建設(shè)竣工驗(yàn)收后,公司將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)4000噸醬香型白酒的生產(chǎn)能力,并具備醬香酒文化傳播陣地、旅游參觀體驗(yàn)、封壇紀(jì)念等功能。屆時(shí),公司將躋身于仁懷白酒行業(yè)前10名之列。
理念、愿景
經(jīng)營(yíng)理念:堅(jiān)守“四不兩堅(jiān)持”(即不產(chǎn)串酒、不作添加、不搞仿冒、不購(gòu)基酒,堅(jiān)持純糧醬香,堅(jiān)持足年窖藏)的原則。
發(fā)展理念:崇本守道,匠心釀造,以質(zhì)為本,穩(wěn)步前行,做傳承百年的家族型精品企業(yè)。
公司愿景:致力為打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)而不懈努力!
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