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 企業(yè)簡(jiǎn)介

丹陽(yáng)黃酒歷史博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，史籍記載以及境內(nèi)出土文物佐證，釀造史已有3000余年，文化底蘊(yùn)極其深厚。丹陽(yáng)酒廠的前身是始創(chuàng)于公元1642年福源糟坊，企業(yè)由小到大，現(xiàn)已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)甜黃酒生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)。主產(chǎn)品封缸酒、黃酒、老陳酒多次榮獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，在國(guó)內(nèi)有很高的知名度和美譽(yù)度。

企業(yè)現(xiàn)有現(xiàn)任黃酒評(píng)委1人，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人1人，江蘇省黃酒評(píng)委1人，國(guó)家黃酒釀酒師1人，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)技術(shù)委員會(huì)委員1人，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)黃酒分會(huì)技術(shù)委員會(huì)委員1人，高中級(jí)釀酒技師16人，企業(yè)現(xiàn)為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事單位，黃酒分會(huì)常務(wù)理事單位，江蘇省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)付會(huì)長(zhǎng)單位，企業(yè)擁有雄厚的技術(shù)力量及過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量。

近年來(lái)，企業(yè)形象、黃酒文化、品牌建設(shè)都得到了發(fā)揚(yáng)光大，擁有“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“國(guó)家原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“中國(guó)歷史文化名酒”“國(guó)家A級(jí)綠色食品”“全國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”“全國(guó)釀酒行業(yè)AA級(jí)信用企業(yè)”“全國(guó)釀酒行業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)”“全國(guó)食品安全示范單位”“長(zhǎng)三角地區(qū)名特優(yōu)食品”等多項(xiàng)榮譽(yù)，企業(yè)現(xiàn)為鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要，2013年8月原企業(yè)更名為“江蘇省丹陽(yáng)酒廠有限公司”。

承載歷史，釀造文化，我公司以弘揚(yáng)丹陽(yáng)黃酒歷史文化為己任，努力做精做強(qiáng)黃酒產(chǎn)業(yè)，將黃酒和諧、柔順、儒雅的品性有效植入消費(fèi)者心智，把丹陽(yáng)黃酒這一具有東方文化神韻、內(nèi)涵博大精深的歷史文化產(chǎn)品推向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。