梅州市梅州怡鹿酒業(yè)有限公司是由梅州市幫扶的廣東省扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司集養(yǎng)殖、加工、銷售、科研與技術(shù)推廣、旅游觀光于一體，設(shè)有深圳市、梅州市、豐順縣三個梅花鹿養(yǎng)殖基地，深圳市、梅州市、汕頭市三個分公司及梅州市鹿業(yè)開發(fā)研究所一個。公司重點發(fā)展種鹿養(yǎng)殖、鹿茸焙制、鹿制品深加工及市場開發(fā)。1999年公司屬下豐順縣種鹿場及公司董事長徐校反別榮獲“特產(chǎn)先進集體”和“特產(chǎn)先進個人”稱號，是廣東省獲得先進集體和先進個人雙“十佳”的企業(yè)和個人。董事長徐校還獲得1999年“經(jīng)濟特種動物養(yǎng)殖功臣獎”和2000年“梅州市農(nóng)村鄉(xiāng)土拔尖人才”稱號。
近年來，根據(jù)李長春書記視察公司時的指示及梅州市委、市政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方案，在省、市、縣黨政領(lǐng)導的關(guān)懷、各級扶貧辦及有關(guān)部門的具體指導下，公司本著“發(fā)展特產(chǎn)農(nóng)業(yè)事業(yè)，做好農(nóng)民致富龍頭”的原則，積極推進農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。采用“公司＋基地＋農(nóng)戶”的形式，通過向農(nóng)民提供仔鹿、公鹿、負責技術(shù)指導、鹿病防治，與農(nóng)民簽訂飼養(yǎng)合同，保價回收鹿產(chǎn)品并加工銷售等方法，帶動農(nóng)民脫貧奔康，促進當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。目前，公司存欄梅花鹿1000多頭，馬鹿50多頭，共帶動養(yǎng)鹿農(nóng)戶50多戶，并輻射帶動種植牧草和玉米等飼料的農(nóng)戶300多戶。2000年，養(yǎng)鹿戶和種植戶年平均收入1.5－2萬元。
新世紀伊始，公司將繼續(xù)擴大生態(tài)養(yǎng)殖和經(jīng)營規(guī)模。未來的三年，公司計劃引進及自繁梅花鹿達10000頭，并加大科研投入，使產(chǎn)品不斷向高技術(shù)含量、高附加值的目標發(fā)展，走“創(chuàng)品牌、創(chuàng)”的路子，使公司成為帶領(lǐng)農(nóng)戶脫貧奔康的典范和省內(nèi)鹿業(yè)的佼佼者。
