新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師二十四團(tuán)甘露酒業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)有可利用有機(jī)葡萄基地3000畝,自主小品種基地300畝,生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)600噸精品葡萄酒。建設(shè)項(xiàng)目用地總規(guī)模25550㎡,建筑物總占地面積18274㎡,綠化面積5060㎡,公司生產(chǎn)場所距公司葡萄基地約2公里,交通便捷。
甘露酒業(yè)西海莊園采用先進(jìn)的葡萄酒釀造工藝,選用先進(jìn)進(jìn)口設(shè)備,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動(dòng)化和機(jī)械化,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,節(jié)約能源,保護(hù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒,滿足市場需求,是一個(gè)集葡萄種植、葡萄酒釀造、灌裝、葡萄酒旅游及葡萄酒文化為一體的具有歐式建筑風(fēng)格的酒莊。
我公司位于中亞葡萄產(chǎn)區(qū),是世界葡萄栽培五大優(yōu)勢區(qū)之一。區(qū)內(nèi)熱量豐富,日照充足,日差較大,干旱少雨,空氣濕度低是其突出特點(diǎn),≧10℃活動(dòng)積溫在3500℃以上,高可達(dá)5500℃。年日照2900小時(shí)以上,高可達(dá)3300小時(shí)。日差15-20℃,年降水量200mm以下,低只有5-20mm??諝庀鄬穸仍?0%以下,低只有25%-30%。本地區(qū)為全程灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),可控產(chǎn)量品質(zhì),可生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)異的產(chǎn)品,具有強(qiáng)大的市場競爭力,有豐富的水土資源,可滿足規(guī)?;?、現(xiàn)代化生產(chǎn)要求?,F(xiàn)有葡萄園帶部分是千畝、萬畝以上連片栽植方式,可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的種植及產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。周邊葡萄種植區(qū)域土質(zhì)基本為礫質(zhì)和沙質(zhì)土壤,光照充足、空氣流通晝夜溫差大,葡萄漿果的品質(zhì)優(yōu)越,且由于本地區(qū)干旱基本無病蟲害發(fā)生。
本地區(qū)有優(yōu)勢的是紅葡萄酒的顏色,新酒為深紫紅色,經(jīng)過陳釀呈現(xiàn)深寶石紅色,其次是入口的甜潤及飽滿的單寧含量,令人嘗之難忘。