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企業(yè)簡介

澳大利亞高盛酒莊(Goldsion Estate)位于澳大利亞維多利亞洲(VICTROVIA)，并聯(lián)合雅拉谷(YARRA VALLY)知名酒莊澳大利亞紅五星酒莊絲蒂芙尼(STEFANI ESTATE);高寶谷(GOULBURN VALLEY)知名酒莊，澳大利亞天豐(TRIFON ESTATE),分別在雅拉谷，高寶谷以及西斯寇特?fù)碛姓嫉?00多英畝(合5500多畝)。高盛莊園(Goldsion Estate)生產(chǎn)幾十個品牌，15個品種的葡萄酒，分別有7種紅葡萄酒和8種白葡萄酒。馬斯特溪谷葡萄園建立于1990年，坐落在維州西北部天鵝山和河地產(chǎn)區(qū)，距離墨爾本4個半小時的車程. 澳洲超過80%的葡萄出產(chǎn)于此，2016年由Goldsion Group收購，主要品種有西拉子，赤霞珠，梅樂，霞多麗，長相思，雷司令。來自于這個葡萄園的葡萄在國際上和澳洲本土獲獎無數(shù)。葡萄采摘于涼爽的夜晚，并以*快的速度運(yùn)送到酒莊進(jìn)行壓榨。產(chǎn)品種類紅葡萄酒：主要品種有西拉子，赤霞珠，梅樂

白葡萄酒：霞多麗，長相思，雷司令。

品質(zhì)

高盛酒莊(Goldsion Estate)非常注重品質(zhì)，為此只選*優(yōu)質(zhì)的葡萄，甚至不惜在葡萄產(chǎn)量成色不良的年份停產(chǎn)。

高盛莊園紅葡萄酒酒色深，氣味細(xì)膩豐厚，在黑加侖子和薄荷等香氣之中還隱藏著一絲絲的黑莓，奶油，巧克力，松露，牛奶和橡木等多種香氣?？诟薪z滑，余韻悠長。

私人定制

高盛酒莊自信于我們的紅酒品質(zhì)。并且由于我們強(qiáng)大的生產(chǎn)制造能力，高盛莊園更具備了對客戶提供定制化紅酒服務(wù)的資本。無論是批量紅酒出售，或是買家自有酒標(biāo)，我們都有足夠的能力和經(jīng)驗(yàn)為您提供定制化服務(wù)。請聯(lián)系我們獲取詳情。

釀造工藝

高盛酒莊的葡萄采集時間固定在午后。目的是讓上午的陽光日照將前夜殘留的露水充分曬干。每次采收期間都需要120名以上的采收員工，經(jīng)歷半天左右的時間，分2到3次采集完成。在釀造的時候，高盛莊園為了達(dá)到高品質(zhì)的釀酒，不惜工本，每經(jīng)過3個月便會更換木桶(材質(zhì)各異)。在6至24個月的陳釀中，也會輪流讓新酒吸收各種木材的香味，讓酒的香味更加濃厚。

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