廣夏(銀川)實(shí)業(yè)股份有限公司是寧夏上市公司,自1997年起進(jìn)入葡萄種植與加工行業(yè),是寧夏早在賀蘭山東麓發(fā)展釀酒葡萄規(guī)模化種植與加工的企業(yè),具有釀酒葡萄種植和葡萄酒釀造的豐富經(jīng)驗(yàn),對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了帶動(dòng)作用。
寧夏賀蘭山東麓是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一,屬于世界優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植的“黃金地帶”,其生態(tài)條件的優(yōu)異性和優(yōu)良釀酒葡萄品種的多樣性具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)。賀蘭山東麓具有高溫、強(qiáng)光照、少降雨、大溫差、可控水、無(wú)污染的特點(diǎn),所產(chǎn)葡萄是釀制葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料,果實(shí)成熟緩慢,色素發(fā)育良好,糖酸比例平衡,品種優(yōu)良,香味濃郁,后味悠長(zhǎng),品質(zhì)上乘,加上先進(jìn)的釀酒工藝,構(gòu)成了賀蘭山東麓葡萄酒“晶瑩悅目的顏色,馥郁幽雅的香氣,淳厚和諧的滋味”的獨(dú)特風(fēng)格,達(dá)到了國(guó)內(nèi)水平。
公司在賀蘭山東麓釀酒葡萄原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)的核心區(qū)青銅峽市甘城子地區(qū)擁有約9000畝釀酒葡萄種植基地,目前進(jìn)入質(zhì)量時(shí)期,每年可產(chǎn)釀酒葡萄5000噸,可釀干紅、干白葡萄酒3000噸。公司擁有從意大利全套進(jìn)口的釀酒和灌裝設(shè)備,按照葡萄與葡萄酒組織(OIV)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植和生產(chǎn),所釀的“銀廣夏”和“詹姆斯釀”牌葡萄酒品質(zhì)出眾,色澤輝煌燦爛,口感豐滿,后味悠長(zhǎng),果香濃郁,醇美厚重,得到了國(guó)內(nèi)外專家的一致好評(píng)。
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