懷來紫晶莊園葡萄酒有限公司(Huailai Amethyst Manor)位于世界優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一——河北懷涿盆地。北可俯瞰北京主要飲水水源官廳水庫,南可眺望燕山北麓明代長城。沿京藏高速公路,或S2軌道交通,可以非常方便抵達(dá)北京城區(qū)。距首都機(jī)場和天安門廣場均為90公里。
懷涿盆地西起雞鳴山,那里尚有保存完好的明代城堡京西驛站——雞鳴驛;東至軍都山八達(dá)嶺,這里更是舉世聞名的萬里長城經(jīng)典關(guān)隘。境內(nèi)連綿幾十公里古河流沖積土壤,數(shù)層石灰石、火山礫石與沙壤土交錯(cuò),透氣透水性良好,含有豐富多樣的礦物質(zhì)。南有軍都山,北有燕山,群山起伏,層巒疊嶂,中部是河谷平川,兩山夾一湖形成了v型盆地,盆地基本屬于大陸性氣候,處于東經(jīng)115°78′,北緯40°29′,海拔600米。東西走向山谷帶來強(qiáng)勁季風(fēng),很少病蟲害之虞。空氣干燥,大氣透明度好,全年光照時(shí)數(shù)達(dá)3031小時(shí),年有效積溫1650℃,年平均降雨量400-480mm。葡萄生長期內(nèi)日照長,日溫差大,采摘之前極少降水。土壤、光照、溫度、降水各項(xiàng)自然條件剛好與優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄生長期所需相吻合,可謂蒼天獨(dú)此。故多年來平均好年份,明顯高于其他產(chǎn)區(qū)。
紫晶莊園是集葡萄種植、葡萄酒釀造、窖藏與灌裝為一體的中外合資企業(yè)。年輕的農(nóng)藝師、釀酒師團(tuán)隊(duì),充滿了活力與想象力,在匈牙利、意大利專家的指導(dǎo)幫助下,購入了世界的德國、意大利技術(shù)與設(shè)備,擁有上千只法國、匈牙利、美國不同產(chǎn)區(qū)與樹齡的橡木桶。秉承認(rèn)真樸實(shí)、追求完美的信念,呈現(xiàn)給消費(fèi)者懷涿產(chǎn)區(qū)之天地精華,及莊園人的勤勞智慧。酒莊文化本身也成為了多家京郊酒莊一日游的選擇。