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 歐頌堡酒業(yè)（廣州歐頌貿(mào)易有限公司）是一家專注于推廣舊世界紅酒（法國、意大利、匈牙利和德國）的企業(yè)。舊世界酒注重血統(tǒng)、出身和傳統(tǒng)工藝，講究固定產(chǎn)區(qū)、發(fā)酵過濾后再放入橡木桶儲存，種植人和釀造者通常是一個(gè)人、一個(gè)家族或一個(gè)酒莊。舊世界酒的特點(diǎn)是有血統(tǒng)，有收藏價(jià)值，缺點(diǎn)是產(chǎn)量較少，如法國一級酒莊(PremiersCRU)、特級酒莊(GrandCRU)酒，通常一個(gè)酒莊年產(chǎn)量不過幾千瓶，所以，要喝到真正的法國名莊酒不是件容易的事。 歐頌莊是圣達(dá)美隆兩大超級名莊之一，與白馬莊齊名，名列于葡萄酒行家常稱的波爾多八大名莊之一。 歐頌Ausone的名稱始源于一個(gè)傳說。故事是說在大約公元320年(當(dāng)時(shí)是羅馬時(shí)代)，有一位羅馬著名詩人叫Ausonius，曾是羅馬的太傅(小時(shí)候的老師)。后獲封地于波爾多，是波爾多區(qū)域的總督并兼任當(dāng)?shù)貢旱男ｉL(相當(dāng)于今天波爾多大學(xué)校長)。此君不單有權(quán)勢而且文學(xué)造詣極高，…