一、悠久輝煌的歷史沿革
山東煙臺釀酒有限公司醴泉酒業(yè)分公司始創(chuàng)于1958年，占地面積33000平方米，主要生產高粱大曲酒、果脯、香梨酒、瓜干酒精等產品。
廠址于福山縣“八大勝景”中“通仙望月”宮之北、“奇泉梨花”寺之南的永安街188號。奇泉寺始建于唐，為當時福山第1大寺院。史料記載：寺殿階旁，鑿石如龍頭，有水自龍口噴出，頗稱奇觀。此泉冬溫夏涼，泉水清澈甘冽，又宜制藥、烹茶，故名為“奇泉”。醴泉酒業(yè)公司就其水脈而建，是煙臺釀酒科研、生產相結合的主要企業(yè)之一。醴泉酒業(yè)公司名稱中的“醴泉”二字，“醴”字又意“甜酒”，寓意奇泉釀美酒；同時取自孫中山先生1912年的題詞“品重醴泉”，這也是先生為我國企業(yè)留下的唯 一墨寶。
1997年7月21日，被張裕集團公司收購，成立了煙臺張裕葡萄釀酒公司醴泉酒業(yè)分公司。
二、蓬勃發(fā)展的企業(yè)現狀
公司擁有現代化的葡萄蒸餾酒、糧食白酒生產加工設備，自動灌裝流水線3條。公司先后通過了IS○9000國際質量管理體系認證、IS○14000國際環(huán)境體系認證和HACCP管理體系認證。
醴泉酒業(yè)公司長期為張裕集團公司的白蘭地公司和保健酒公司配套供應優(yōu)質基酒，一直是張裕集團公司重要的原料供應商。
三、持續(xù)傳承的技術革新
醴泉酒業(yè)公司歷來十分重視釀酒技術與產品研發(fā)工作，雄厚的技術實力傳承至今。
公司選用新疆優(yōu)質白玉霓葡萄生產雅士干烈、1701系列葡萄蒸餾酒，廣受廣大消費者的贊譽。
1701雅士干烈純葡精釀糅合了長久的光陰，升華成獨特的價值，經典原味柔和醇美，品質純凈口感純粹——愛上1701雅士干烈純葡精釀的純凈品味，彰顯尊貴人生的非凡品位。
