現(xiàn)在很多顧客去超市、酒吧、飯店等場合消費酒時,面對數(shù)目眾多的中外葡萄酒往往很茫然,不知選哪一款,很多顧客一般根據(jù)促銷員或廣告度來選擇葡萄酒。而事實上由于缺乏必要的培訓(xùn),國內(nèi)大部分從業(yè)人員對葡萄酒知識知之甚少。
由于國內(nèi)酒業(yè)的不成熟性,以及監(jiān)管部門和法律標(biāo)準(zhǔn)的不完善,行業(yè)的大環(huán)境造成了主流廠家主要是靠宣傳來打天下,質(zhì)量被放在第二位的做法。事實上以國內(nèi)很大一部分葡萄酒的價格來說,已大大超過它們的內(nèi)在,同等的價格可以買到更好的國外葡萄酒,包括象法國、澳大利亞、智利一些不錯產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
不過由于現(xiàn)在葡萄酒文化在還屬于啟蒙階段,一般顧客如果自己去選中外的葡萄酒,會遇到語言和葡萄酒知識的障礙。針對這個問題,我們擁有的葡萄酒方面的資源可為大家服務(wù)。讓我們的葡萄酒專家成為顧客的選酒顧問。
同時“授之以魚,不如授之以漁”,我們還舉辦各種葡萄酒講座,來提高大眾的葡萄酒知識和品嘗技能,從而使葡萄酒消費者終能成為自己的選酒顧問,也使葡萄酒文化得到真正的推廣。
我們還對葡萄酒愛好者提供各種與葡萄酒相關(guān)的附件,象葡萄酒的書籍、各式開瓶器、酒杯、酒鼻子(葡萄酒香氣識別系統(tǒng))、紀(jì)念意義酒杯、酒柜等產(chǎn)品。
另外,我們還積極參加推廣葡萄酒文化的公益或商業(yè)活動,加強和中外葡萄酒產(chǎn)業(yè)各方以及媒體的合作,為推動葡萄酒事業(yè)的發(fā)展和美好未來作出貢獻(xiàn)!
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