湖南杰能科食品有限公司成立于2018年6月25日,是一家專注于精米黃酒產(chǎn)品研究、開發(fā)、生產(chǎn)及銷售的企業(yè),公司目前旗下有員工 100 人左右。80%具有大中專文化以上。
品質(zhì)精釀,必出好酒。精選上等的原料,獨(dú)特的339釀造工藝加持,使得莊彪黃酒醇、柔、醺完美結(jié)合,深受酒友喜愛。339制酒工藝,使得黃酒純凈自然,不帶異味,產(chǎn)品色澤呈橙黃透明,糖、酒、酸的味感恰到好處。
如今傳統(tǒng)的黃酒正漸漸被其他酒水飲料所取代,為了讓更多的人了解中國黃酒文化,莊彪黃酒傳承古法釀造,精選優(yōu)質(zhì)晚稻精米作為原料,結(jié)合工藝國家大師姜錫瑞老師從業(yè)60年的制曲技術(shù),堅(jiān)持傳承古法釀造技藝。酒體澄清透明,不渾濁,香氣優(yōu)雅細(xì)膩,入口綿甜。包裝古風(fēng)古韻,取詩句“乘興而飲,一路歡歌”,盡顯中國黃酒深厚的文化底蘊(yùn)。
隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)升級以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,時代的變化與改革,我們一直牢記著“做有中國歷史文化沉淀的酒”的使命,不斷探索黃酒釀造技術(shù)的研究,在2023年將實(shí)現(xiàn)銷售額收入3000萬元,三年后爭取達(dá)到年銷售額1億元。