大連甘井子區(qū)空津酒廠,已有20多年的生產(chǎn)歷史,經(jīng)過兩代空津人的努力進取:現(xiàn)在的大連空津酒廠占地4.2萬平方米,1200余平方米的釀造車間,現(xiàn)有酒窖16個,600余平方米的灌裝車間,300平方米的雌雄蠶蛾孵化室。以及兩條較大規(guī)模的灌裝生產(chǎn)線。空津酒廠不僅擁有傳統(tǒng)的釀造工藝,同時富含現(xiàn)代科學技術(shù),完備的質(zhì)量檢測設(shè)備以及一批技術(shù)人才。多年來,空津人始終堅持“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的宗旨。在激烈的市場競爭中,始終立于不敗之地,贏得了廣大消費者的廣泛好評,形成了空津酒的獨特風格??战蚓埔詢?yōu)質(zhì)的高粱、大米、玉米等糧食為原料,采取傳統(tǒng)整粒發(fā)酵技術(shù),以及高科技釀造工藝,釀造出高中低檔系列的產(chǎn)品,空津白酒有著口味純正、綿甜爽口、香氣十足、回味悠長、不上頭、口不渴等特點。的雄蠶蛾、雌蠶蛾營養(yǎng)型白酒強身健體、、能更好的調(diào)理內(nèi)分泌、利睡眠,李時珍的《本草綱目》指出:“蠶,古稱天也…故強陽益精用之”。雄、雌蠶蛾白酒的問世,成為營養(yǎng)型白酒行業(yè)的獨特產(chǎn)品,同時也填補了廣大女性飲酒養(yǎng)身、養(yǎng)生的空白。