老鄰居酒業(yè)始建于民國(guó)十二年(1923年)。公元1923年,徐氏祖上因緣際會(huì)獲贈(zèng)“茅春酒”貢酒釀方,開窖建坊,前庭當(dāng)壚,后庭釀酒,所釀之酒,蜚聲兩廣。
承襲祖上基因,迸發(fā)才智,1992年后人徐大師因勾調(diào)“漢帝茅臺(tái)”。1996年“徐氏燒坊”更名為“徐家老酒坊”。1997年被評(píng)為茅臺(tái)鎮(zhèn)“明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”。2010年被評(píng)為“貴州質(zhì)量誠(chéng)信4A級(jí)品牌企業(yè)”。2010年通過(guò)了“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”、“HACCP認(rèn)證”。2021年10月,中儲(chǔ)閩通集團(tuán)入駐,進(jìn)行文化系統(tǒng)重塑,正式定名為“老鄰居酒業(yè)”。2022年成為“貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”。
經(jīng)過(guò)幾十載發(fā)展至今,老鄰居酒廠已建設(shè)使用面積20余畝,110畝已規(guī)劃待開發(fā)。現(xiàn)酒廠擁有3個(gè)釀造生產(chǎn)廠區(qū),共計(jì)161個(gè)窖池:第1廠區(qū)共3個(gè)車間(分別為:2001年建造一車間,9個(gè)窖池;2003年建造二車間,10個(gè)窖池;三車間于2015年建成投產(chǎn),48個(gè)窖池);第二廠區(qū)窖池48個(gè);第三廠區(qū)窖池46個(gè);目前三個(gè)廠區(qū)年生產(chǎn)大曲醬香坤沙酒1300余噸。現(xiàn)酒廠擁有綜合辦公樓1幢,制曲車間2個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化包裝車間1個(gè),酒庫(kù)4個(gè)、罐區(qū)1個(gè)、封壇區(qū)2個(gè),可儲(chǔ)存老酒及基酒12100噸。
集團(tuán)入駐后,進(jìn)行系統(tǒng)化變革重塑,組建專業(yè)的營(yíng)銷服務(wù)團(tuán)隊(duì),目前集團(tuán)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)擁有1000余人,分別為:北京運(yùn)營(yíng)公司、福建運(yùn)營(yíng)公司、江西運(yùn)營(yíng)公司、重慶運(yùn)營(yíng)公司、深圳運(yùn)營(yíng)公司等地。現(xiàn)老鄰居酒業(yè)已踏上醬香型白酒行業(yè)發(fā)展快車道,致力于打造中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)中國(guó)酒鎮(zhèn)——茅臺(tái)酒鎮(zhèn)精品酒企。
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