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長(zhǎng)春市釀酒總廠

我是生產(chǎn)商
企業(yè)簡(jiǎn)介
長(zhǎng)春市釀酒總廠

 長(zhǎng)春市釀酒總廠,總占地面積15.8萬(wàn)平方米,是東北地區(qū)久負(fù)盛名的老字號(hào)‘積德泉燒鍋’,源起于清乾隆五十六年,定字號(hào)于清咸豐元年,地處松遼平原腹地,源于長(zhǎng)春地殼斷層構(gòu)造的深層基巖裂隙地下水系,連通長(zhǎng)白山天池,沉接松花江水脈,清澈透明,清涼甘甜,PH值為8,總硬度為83(以碳酸鈣計(jì)mg/L,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為300),遠(yuǎn)優(yōu)于國(guó)家飲用凈水標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)為偏堿性?xún)?yōu)質(zhì)礦泉水。積德泉’也因泉好、酒好、濟(jì)困扶貧而得名。

積德泉酒曾進(jìn)貢清宮,又因歷史的、地理的原因,積德泉酒也曾是偽滿(mǎn)宮廷御酒。清朝皇妃李玉琴女士七十多歲高齡再訪酒廠時(shí),題寫(xiě)了‘積德泉清宮御酒’,留下了寶貴的歷史文化見(jiàn)證。長(zhǎng)春市釀酒總廠,距今已有200多年的發(fā)展歷史,積累了豐富的釀酒技藝,是國(guó)家酒文化重點(diǎn)研究單位之一,是國(guó)家商務(wù)部首批授牌的‘中華老字號(hào)’企業(yè),是首批省政府認(rèn)定的“吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”白酒企業(yè)單位。2015年被市政府評(píng)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”單位,市委宣傳部組織、網(wǎng)民推薦為“有長(zhǎng)春味土特產(chǎn)”。

長(zhǎng)春市釀酒總廠,注重將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,曾是東北地區(qū)組長(zhǎng)廠,吉林省白酒檢驗(yàn)中心,負(fù)責(zé)省內(nèi)白酒產(chǎn)品檢驗(yàn),出具檢驗(yàn)報(bào)告。2000年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局驗(yàn)收,頒發(fā)了國(guó)家生產(chǎn)許可證(XK16--030 1119),是省內(nèi)首批取得生產(chǎn)許可證的釀酒企業(yè)之一。擁有四個(gè)生產(chǎn)許可資質(zhì):白酒、黃酒、保健配制酒、烹調(diào)料酒,將近五十多個(gè)品種,各類(lèi)產(chǎn)品都榮獲過(guò)國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)稱(chēng)號(hào),其傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品保留并延續(xù)至今,是國(guó)內(nèi)少有的綜合型釀酒企業(yè)。

其中,榮獲“吉林省商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)的“積德泉”白酒——清宮御酒、酒海儲(chǔ)藏、吉八景、長(zhǎng)春記憶等四大系列三十多個(gè)品種,口感醇厚,各具風(fēng)格。保健配制酒——以皇金御酒、積酒、倆人樂(lè)三大系列為代表的產(chǎn)品,開(kāi)創(chuàng)了飲酒飲健康的理念,強(qiáng)調(diào)的是純植物萃取的精華液與中藥的相互配伍,有著不同與常規(guī)保健酒的特點(diǎn)。積德泉黃酒——沿用發(fā)酵榨濾純手工工藝釀制而成,具有代表性的人參黃酒系列產(chǎn)品,以積德泉玉米黃酒為酒基,口感略帶糊香味,具有北派黃酒的美譽(yù)。烹飪料酒系列產(chǎn)品在80年代時(shí)期也屬?lài)?guó)內(nèi)首創(chuàng),改變了當(dāng)時(shí)年代烹飪依賴(lài)黃酒的歷史, 2015年,黃酒、料酒系列產(chǎn)品均獲得長(zhǎng)春市政府授予的“長(zhǎng)春農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。

長(zhǎng)春市釀酒總廠精心營(yíng)造生態(tài)環(huán)境,以積德泉傳統(tǒng)釀酒工藝、積德泉酒文化博物館、自然山水景觀、餐飲娛樂(lè)設(shè)施組成。集綠色種植、釀酒生產(chǎn)、參觀游覽、餐飲娛樂(lè)、休閑度假等多功能于一體、獨(dú)具特色的旅游生態(tài)工業(yè)釀酒展示園。在廠區(qū)內(nèi),建有多處人工水庫(kù),并大量植樹(shù)種草,用以?xún)艋諝猓{(diào)節(jié)春末、夏初時(shí)的干燥氣候,為釀酒微生物的繁衍創(chuàng)造了的生態(tài)環(huán)境,打造了一個(gè)工業(yè)旅游的典范,建設(shè)了積德泉酒文化旅游度假山莊,建筑面積1.2萬(wàn)平方米,山林面積12萬(wàn)平方米,水庫(kù)面積1萬(wàn)平方米,以積德泉傳統(tǒng)釀酒工藝、積德泉酒文化博物館、自然山水景觀、賓館和餐飲娛樂(lè)設(shè)施組成。

積德泉酒文化旅游度假山莊,經(jīng)科學(xué)規(guī)劃,合理布局,有一定特色的建筑和庭院,整體環(huán)境和諧,景觀優(yōu)美,環(huán)境怡人。有機(jī)蔬菜年產(chǎn)量12萬(wàn)斤,禽類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)量1.2萬(wàn)斤,水產(chǎn)品產(chǎn)量16萬(wàn)斤,特種養(yǎng)殖產(chǎn)品0.5萬(wàn)斤,全年接待人數(shù)可達(dá)15萬(wàn)人次,休閑項(xiàng)目6-8個(gè),農(nóng)事體驗(yàn)項(xiàng)目4個(gè)。2015年被評(píng)定為“吉林省五星休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)”稱(chēng)號(hào),評(píng)為休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。長(zhǎng)春市釀酒總廠的歷史文化和傳統(tǒng)工藝展示,加上綠色園區(qū)和山林丘陵優(yōu)美的自然環(huán)境,構(gòu)成了獨(dú)具特色的工業(yè)旅游資源。沿山勢(shì)興建的 ‘逍遙谷’、‘垂釣池’、‘人工湖’、‘度假村’、‘燒烤園’,配以道路、景點(diǎn)、酒店等,特別適宜接納中、外游客前來(lái)觀光度假,是集綠色種植、釀酒生產(chǎn)、參觀游覽、餐飲娛樂(lè)、休閑度假等多功能于一體、獨(dú)具特色的旅游生態(tài)工業(yè)園。

企業(yè)為尋求廣泛發(fā)展,拓寬思路,于2010年積德泉酒廠進(jìn)駐地產(chǎn)業(yè),注冊(cè)了“吉林省廣匯房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司”。在積德泉酒廠舊址開(kāi)發(fā)了一期項(xiàng)目——廣匯園,位于老光復(fù)路商圈的核心地段(黃河路與東六條街交匯處)。項(xiàng)目總體占地6504平方米,總建筑面積18227平方米,項(xiàng)目主體建筑分為地上七層地下兩層。廣匯園是獨(dú)立產(chǎn)權(quán)的商業(yè)項(xiàng)目,集聚住宅、門(mén)市、地下商場(chǎng)于一體的商業(yè)綜合體,將立足吉林省、輻射東北、面向全國(guó)與國(guó)際接軌的專(zhuān)業(yè)化、現(xiàn)代化商品交易中心采購(gòu)基地。

2019年,預(yù)計(jì)投資10億元,規(guī)劃建筑面積近12萬(wàn)平米,打造集旅游產(chǎn)品,文玩古籍,休閑娛樂(lè)、國(guó)際美食、精品家居于一體,并覆蓋酒店、辦公產(chǎn)業(yè)的綜合性商業(yè)項(xiàng)目。

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