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 四川省綿陽(yáng)市平武縣滴梅香酒業(yè)有限公司，始建于1998年，坐落在享有中國(guó)果梅之鄉(xiāng)的-平武縣平通鎮(zhèn)，是一家生產(chǎn)原漿酒、窖藏酒、和以野生果子為原料釀酒的企業(yè)。

平通鎮(zhèn)是九環(huán)線東進(jìn)平武**鎮(zhèn)，素有平武“南大門”之稱，平通鎮(zhèn)屬高山河谷地帶，美麗的青漪江橫穿全境，年平均氣溫19.2℃，無(wú)霜期280天，森林覆蓋率達(dá)83%，野生果子更是數(shù)十種。平武縣永通酒廠選用其藥業(yè)價(jià)值*高，營(yíng)養(yǎng)豐富的、桑葚、獼猴桃、青梅為原料釀酒。頗受消費(fèi)者的喜愛，尤其是滴梅香青梅酒更是別具一格，因?yàn)樵谶@里，梅林面積1.1萬(wàn)余畝，其中百年以上成片古梅園有上千畝之多。造型奇特、姿態(tài)萬(wàn)千的各色梅花有幾十個(gè)品種、100萬(wàn)余株，在全國(guó)范圍內(nèi)堪稱奇觀。梅文化從明朝開始就得以發(fā)展，根據(jù)，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)和綿陽(yáng)農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校園藝系連續(xù)三年對(duì)我縣果梅樣品測(cè)定。結(jié)果表明平通鎮(zhèn)的果梅品質(zhì)特別優(yōu)良，永通酒廠選用古梅園的優(yōu)質(zhì)果梅為原料，且用傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，所以生產(chǎn)的滴梅香青梅酒受到廣大消費(fèi)者的喜愛和好評(píng)。

青梅酒的功效

青梅其果大核小，果型端正，肉質(zhì)松脆，酸鮮爽口。它以酸為本，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有較高的藥用價(jià)值。梅果中含有多種維生素和微量元素(鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等)，特別是它含有17種氨基酸，其中有8種人體必須的氨基酸，這些氨基酸有利于人體蛋白質(zhì)的構(gòu)成和代謝功能的正常運(yùn)行，防止人體癌癥與心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。日本醫(yī)學(xué)界對(duì)青梅頗有研究，認(rèn)為青梅具有“凈血、解毒、殺菌”三大功能。因此作為營(yíng)養(yǎng)保健食品，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞

1、消除疲勞：青梅中含有豐富的天然礦物質(zhì)和維他命成分，可以促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝，有助于消除疲勞。

2、改善堿性體質(zhì)：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，還可以預(yù)防多種疾病。

3、殺菌作用：青梅中的有機(jī)酸具有殺菌效果，還可抑制細(xì)菌繁殖，提高腸內(nèi)的殺菌作用，可以消炎、止瀉。

4、促進(jìn)唾液分泌：青梅里含有豐富的有機(jī)酸，能促進(jìn)唾液分泌。唾液有幫助消化，增進(jìn)食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個(gè)原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進(jìn)細(xì)胞的代謝，防止細(xì)胞老化。

此外，青梅還能促進(jìn)皮膚角質(zhì)層的代謝，防止皺紋和斑點(diǎn)的出現(xiàn)。因此，它被稱為“返老還童”的荷爾蒙。它還被證明有促進(jìn)骨骼和牙齒的鈣化，以及促進(jìn)周圍硬組織生長(zhǎng)的作用。

由于唾液腺激素的分泌量在20歲以后就逐漸減少，因此，建議您可以借助于青梅干和梅酒來(lái)促進(jìn)唾液腺激素的分泌。用梅酒代替安眠藥，可幫助迅速入睡。

桑葚酒的功效

桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的分析測(cè)定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分，其中主要營(yíng)養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對(duì)于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒，是一種無(wú)污染，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的**果酒。

獼猴桃酒的功效

獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素C、E、B、胡蘿卜素，以及微量元素。 這幾種維生素都具有很強(qiáng)的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對(duì)慢性疲勞也有一定的改善功效。對(duì)于慢性疲勞的人，在注意休息的同時(shí)，還可以經(jīng)常喝點(diǎn)獼猴桃酒?！堕_寶本草》說(shuō)獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎服用