陜西橋畔莊園葡萄酒有限公司是一家集葡萄種植、葡萄酒釀造、生產(chǎn)銷售及等的綜合型企業(yè),其位于陜西省銅川市新區(qū)鐵諾北路1號。橋畔莊園葡萄基地耀州文王山葡萄示范園從1999年開始建設(shè),現(xiàn)已發(fā)展到3500余畝,葡萄苗木從法國引進(jìn),屬世界知名的釀酒葡萄品種,主要品種有赤霞珠、梅鹿輒、馬瑟蘭、西拉、黑比諾、小維爾多等,是中國西部四大佳優(yōu)生產(chǎn)區(qū)之一。
公司推崇“原料釀制,自然發(fā)酵”理念。橋畔出品的所有葡萄酒均選用文王山小產(chǎn)區(qū)上好的赤霞珠、西拉品種,手工粒粒精選,采用現(xiàn)代與傳統(tǒng)的釀制工藝,橡木桶發(fā)酵,不添加一滴雜質(zhì),旨在帶給人們健康高品質(zhì)葡萄酒。橋畔莊園,讓葡萄酒比書本更有哲學(xué)。
公司采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,按照國際葡萄及葡萄酒組織(OIV)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001 國際質(zhì)量管理體系,發(fā)揮耀州文王山小產(chǎn)區(qū)特的土壤和氣候條件,釀制出上乘的天然葡萄美酒。
2012年,公司耀州文王山釀酒葡萄基地被陜西省農(nóng)業(yè)廳授予“省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技實(shí)訓(xùn)基地”,2014年,被陜西省人民確定為“省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”。
公司致力于振興陜西葡萄酒產(chǎn)業(yè),利用得天厚的自然資源,以高新技術(shù)為依托,應(yīng)用現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,創(chuàng)中國葡萄酒之精品,發(fā)揚(yáng)中國葡萄酒文化。