期刊酒產(chǎn)自于茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn),中國醬香神秘之境。千里赤水河蜿蜒千里,穿鎮(zhèn)而過,帶來豐富的礦物質(zhì)。四面環(huán)山,一水中流,微生物繁衍生長于此。千百年來,茅臺(tái)人播種小麥,采摘高粱,醞釀美酒,晨靄氤氳于赤虺之上,典藏著關(guān)于酒的故事。 期刊酒業(yè)前身“王家燒坊”始于1644年,距今已經(jīng)376年,而期刊酒業(yè)茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)始建于1979年,已有42年的經(jīng)營歷史。位于赤水河碼頭,茅臺(tái)酒廠對(duì)面的期刊酒業(yè)生產(chǎn)基地,地處茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)中心,老生產(chǎn)基地占地50余畝,2012年在仁懷“名酒工業(yè)園區(qū)”又征地375畝。新老廠區(qū)生產(chǎn)基地占地425畝,產(chǎn)能達(dá)到5000余噸。穿越歷史的湮塵,期刊人專心釀藝,成立貴州期刊酒業(yè)有限公司,矢志將傳統(tǒng)大曲醬香工藝發(fā)揚(yáng)光大。
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