拉菲酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級是的 **拉菲酒莊葡萄酒之一。連同奧比安酒莊、拉圖酒莊、麻瑪歌酒莊及1973年入選的木桐酒莊,并稱波爾多“五大”酒莊。拉菲酒莊被認(rèn)為是“五大”中*典雅的。
舜邑拉菲莊園(shunyi lafite)是世界八大名莊中拉菲酒莊旗下一支,擁有目前世界上*出名的紅酒。特點是婉轉(zhuǎn)內(nèi)向,溫柔優(yōu)雅。舜邑拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不適用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨遷回被跟**的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的美麗葡萄都達(dá)到高質(zhì)要求,在拉菲每2至3棵葡萄葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。