清乾隆25年(1760年),慈溪人王立鰲和孫將贛因同科中舉而成為莫逆之交,二人都酷愛中醫(yī),便在當(dāng)?shù)芈?lián)合開設(shè)藥鋪。因懸壺濟世、持壽增年之意取“壽”,又為顯耀自家藥材齊全、制工精良之意取“全”,故得名“壽全齋”。
新時代下的壽全齋,沿用具有近三百年歷史的經(jīng)典配伍“姜暖方”,糅合中醫(yī)藥食同源理論,專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售以姜為核心的草本健康膳食。“紅糖姜茶我就要壽全齋”已成為國內(nèi)姜茶沖飲消費品市場的品牌共識。
2020年,壽全齋全新開啟“東方食飲·養(yǎng)生之道”的品牌之路。旗下麟瓏茶室、MiniSummer迷你初夏、酷氏、姜小寶等多個引領(lǐng)年輕“食”尚的獨立子品牌相繼上市,與傳承經(jīng)典養(yǎng)生之道的主品牌壽全齋并駕齊驅(qū),聯(lián)合發(fā)力,共創(chuàng)“味”來。