惠州伯樂(lè)釀酒有限公司廠(chǎng)址坐落于羅浮山脈北延溫泉區(qū)的惠州市博羅縣檀楓山，是現(xiàn)代半自動(dòng)化模塊化的白酒生產(chǎn)釀造基地，背靠水中貴族百歲山同一水源：羅浮山山泉水，溫和濕潤(rùn)的氣候等得天獨(dú)厚的地理自然環(huán)境，堅(jiān)持傳承百年客家釀酒技術(shù)，數(shù)控化精密研發(fā)具備南方特色的酒類(lèi)產(chǎn)品，年產(chǎn)1000噸高質(zhì)量白酒，是韻香型伯樂(lè)白酒，全國(guó)唯 一生產(chǎn)廠(chǎng)家。
其生產(chǎn)的韻香型伯樂(lè)白酒，酒體“香氣協(xié)調(diào)，優(yōu)雅馥郁，綿甜純厚，細(xì)膩豐滿(mǎn)，回味爽凈”，不上頭、不口渴，在我國(guó)釀酒史上罕見(jiàn)而獨(dú)特。榮獲廣東省Q/HZBL 0001 S—2021企標(biāo)認(rèn)證，中國(guó)企業(yè)質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督中心《中國(guó)歷史文化名酒》和《中國(guó)綠色健康食品》認(rèn)證
伯樂(lè)酒傳承宋代1020年間客家流傳于現(xiàn)在的釀造源理，經(jīng)現(xiàn)代工藝改造，成為現(xiàn)代的自動(dòng)化釀酒廠(chǎng)。
伯樂(lè)酒采用有機(jī)稻米、糯米、麥曲、葛根為原料，經(jīng)先進(jìn)的數(shù)控高溫蒸煮、精準(zhǔn)糖化、多段控溫發(fā)酵、精細(xì)化除雜蒸餾工藝、再經(jīng)窖藏至自動(dòng)化灌裝而成。生產(chǎn)流程均采用泵送程序、管道流轉(zhuǎn)，所有過(guò)程全部無(wú)人體接觸酒醅，避免人體汗液等污染，保證酒醅干凈衛(wèi)生，從而釀造出全國(guó)獨(dú)特的韻香型白酒。
韻香型伯樂(lè)白酒改寫(xiě)了廣東白酒歷史，其韻香得到專(zhuān)家和大眾的好評(píng)，極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，預(yù)見(jiàn)不久的將來(lái)定與醬香、濃香等享譽(yù)全國(guó)。
何為韻香型白酒
韻香型白酒，來(lái)自省衛(wèi)健委及專(zhuān)家對(duì)伯樂(lè)酒的評(píng)定，它區(qū)別于醬香、濃香等12種香型，因此被稱(chēng)為韻香型，其主要原料為大米，經(jīng)伯樂(lè)工藝釀造出來(lái)的白酒，溫性且柔和，很適合吃大米人群的生理機(jī)能，加之葛根具有保肝護(hù)肝作用，因此，韻香型白酒也稱(chēng)之為新型的健康白酒。
公司掠影
廠(chǎng)址坐落于羅浮山脈北延溫泉區(qū)的惠州市博羅縣檀楓山，是現(xiàn)代半自動(dòng)化模塊化的白酒生產(chǎn)釀造基地，背靠水中貴族百歲山同一水源：羅浮山山泉水，溫和濕潤(rùn)的氣候等得天獨(dú)厚的地理自然環(huán)境。
