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黑龍江完達(dá)山液奶事業(yè)部

我是生產(chǎn)商
企業(yè)簡(jiǎn)介
黑龍江完達(dá)山液奶事業(yè)部

 “十三五”期間,完達(dá)山乳業(yè)將以創(chuàng)建中國(guó)綠色有機(jī)乳品**誠(chéng)信品牌為目標(biāo),實(shí)現(xiàn)新跨越。2013年5月31日,國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議確定,國(guó)家將按藥品標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管嬰幼兒配方奶粉,完達(dá)山乳業(yè)成為國(guó)家此次按藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的四家企業(yè)之一。

完達(dá)山乳業(yè)的奶源基地主要分布在北緯42-47度之間,是舉世公認(rèn)的黃金奶源帶,同時(shí)又處于世界僅存的三大黑土帶之一。這個(gè)緯度帶土質(zhì)肥沃、草質(zhì)肥美,氣候與干濕度非常適合奶牛的生長(zhǎng)和泌乳,在這一黃金奶源帶上,有完達(dá)山百萬(wàn)畝天然草原牧場(chǎng),優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境成為完達(dá)山優(yōu)質(zhì)原料奶的自然資源基礎(chǔ)。這個(gè)緯度帶上的國(guó)家很多,但黑土帶卻僅分布在中國(guó)東北、烏克蘭大平原和美國(guó)密西西比河流域。因此,完達(dá)山乳業(yè)坐擁的是北緯42-47度和黑土帶賜予的雙重自然優(yōu)勢(shì),而奶牛不到七歲、平均產(chǎn)犢不到4胎就淘汰的高淘汰率則保證了原料奶的高品質(zhì)。

在奶源管理上,完達(dá)山乳業(yè)大力推進(jìn)現(xiàn)代化規(guī)模牧場(chǎng)建設(shè),引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)的奶牛種群、*先進(jìn)的擠奶設(shè)備和管理技術(shù),將產(chǎn)業(yè)鏈延伸到牧草種植、奶牛養(yǎng)殖等多個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié),確保前端的質(zhì)量安全。規(guī)范原料奶收購(gòu)運(yùn)輸管理,采取“直通車”模式,實(shí)現(xiàn)基地機(jī)械化榨乳,低溫儲(chǔ)存,冷鏈運(yùn)輸全程快速可監(jiān)控,在*短的時(shí)間內(nèi)將牛奶運(yùn)送到工廠,確保牛奶的新鮮度,為生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提供堅(jiān)實(shí)的源頭保障。

完達(dá)山的奶源管理模式及其建立的“奶源質(zhì)量追溯制度”從源頭上保證了原料奶的質(zhì)量。完達(dá)山奶農(nóng)作為黑龍江墾區(qū)的產(chǎn)業(yè)工人,令行禁止的軍旅文化及北大荒核心價(jià)值觀又成為他們“養(yǎng)好牛、送好奶”基礎(chǔ)與保證。

 

完達(dá)山得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和嚴(yán)格的奶源管理模式為完達(dá)山生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳品提供了強(qiáng)有力的保障。在生產(chǎn)管理上,完達(dá)山從原料驗(yàn)收到成品出廠有一整套完善的管理制度,制定的質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)1155項(xiàng)100多萬(wàn)字,堪稱吉尼斯世界紀(jì)錄。為了在產(chǎn)品質(zhì)量管理上與國(guó)際接軌,完達(dá)山乳業(yè)實(shí)施并通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,HACCP(危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)—乳制品生產(chǎn)企業(yè)要求)食品安全管理體系認(rèn)證,引進(jìn)GMP乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范,導(dǎo)入“5S”現(xiàn)場(chǎng)管理等國(guó)際先進(jìn)的管理方法,實(shí)行嚴(yán)格的可追溯體系。通過(guò)實(shí)施食品安全管理體系, 保證了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和安全,做到有效地預(yù)防食品安全危害的發(fā)生。全面通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,包括青貯玉米、奶牛、生乳和黃金季系列液態(tài)奶產(chǎn)品。

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