陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn),公司前身陜西省西鳳酒廠,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。2009年和2010年通過(guò)兩次增資擴(kuò)股,實(shí)現(xiàn)了股權(quán)多元化。目前,股份公司總資產(chǎn)34.5億元,占地面積90萬(wàn)平方米,建筑面積40萬(wàn)平方米,擁有各種生產(chǎn)設(shè)備4000多臺(tái)套,年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸。員工3000余人,其中:研究員1人、高級(jí)職稱16人、中級(jí)職稱67人;國(guó)家白酒評(píng)委8人,國(guó)家注冊(cè)高級(jí)品酒師6人、中級(jí)品酒師16人;省級(jí)首席技師1人,高級(jí)釀酒技師74人,釀酒技師77人。屬國(guó)家大型一檔企業(yè),是西北地區(qū)非常大的國(guó)家名酒制造商、陜西省利稅大戶之一。
企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品西鳳酒,是我國(guó)著名的四大老牌名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黃文化時(shí)期,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的撫育下成長(zhǎng),在唐宋文化的輝煌中嬗變,在明清文化的滋潤(rùn)下打向海外,我國(guó)成立后涅盤(pán)新生,改革開(kāi)放以來(lái)走向輝煌。具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的香味特點(diǎn)和“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點(diǎn)被世人贊為“三絕”、譽(yù)為“酒中鳳凰”,因而在我國(guó)具有廣泛的代表性和深厚的群眾基礎(chǔ)。
西鳳酒曾獲1915年美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、1992年第十五屆法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等八項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng),蟬聯(lián)四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“國(guó)家名酒”稱號(hào),先后榮獲“馳名商標(biāo)”、“國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。“白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的專家論證會(huì)確認(rèn)“已達(dá)到世界水平”,西鳳酒釀制技藝被列入陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,西鳳酒商標(biāo)在美國(guó)、歐盟、俄羅斯、泰國(guó)、新西蘭成功注冊(cè)。西鳳酒不但暢銷全國(guó),還遠(yuǎn)銷世界4大洲26個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2019年,西鳳品牌價(jià)值為1206.22億元, 位居我國(guó)白酒類品牌價(jià)值排行榜前列。
新世紀(jì)的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業(yè)使命,發(fā)揚(yáng)“敢為人先、包容進(jìn)取、追求卓越”的企業(yè)精神,以科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展為工作主旋律,堅(jiān)持品牌提升與產(chǎn)品銷售并重,管理創(chuàng)新與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并舉,結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級(jí)同步,不斷完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu),繼續(xù)保持企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì),為實(shí)現(xiàn)挺進(jìn)我國(guó)白酒首一陣營(yíng)、實(shí)現(xiàn)西鳳事業(yè)偉大復(fù)興的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗!
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