貴州足醬酒業(yè)有限公司,2019年04月10日成立。足醬酒業(yè)位于中國酒都貴州茅臺,是一家專業(yè)從事醬香白酒產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的綜合型、復(fù)合型、高新型企業(yè)。“以酒會友交天下朋友,用心處事結(jié)世間豪杰”是足醬創(chuàng)立的初心,“讓貴州醬香酒走進千家萬戶”是貴州足醬不變的宗旨。足醬酒業(yè)秉承“愛黨愛國、創(chuàng)新精神、誠信守法、社會責任、國際視野”的企業(yè)文化,去奮力鑄煉新時代足醬人“齊聚萬眾英才,同創(chuàng)醬香未來;混元吐納萬物,共享世間繁華”的偉大夢想!
在醬香酒的很多個生產(chǎn)環(huán)節(jié)里,始終離不開足(腳)的參與。端午少女踩曲,制酒攤涼時的踢糟,以及在踢糟時用足(腳)感知糟醅的溫度和水分,還有窖泥的踩制等一系列與釀酒相關(guān)的環(huán)節(jié)里,足始終扮演著極其重要的角色,足醬酒由此得名。足醬酒以優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱、小麥為原料,源引美酒河水,采用醬香型白酒12987傳統(tǒng)釀造工藝釀制,經(jīng)窖藏存放后,由醬酒釀造大師精心勾調(diào)而成。貴州足醬堅守工匠精神、傳承創(chuàng)新、薪火相續(xù),將“天下醬香、始于足下”“端午踩曲、重陽下沙、赤水河水”釀造古訓(xùn)內(nèi)化為企業(yè)行為準則,造就了“十足醬香、醬香十足”的品質(zhì)特性,公司現(xiàn)有產(chǎn)能供應(yīng)基地3個、儲存基酒60000余噸,純糧釀造,以產(chǎn)定銷。公司結(jié)合新時代和新一代信息技術(shù)元素,目前出品了足醬、足醬1.0等產(chǎn)品。