湖北楊柳青酒業(yè)有限公司是一家致力于研究高端養(yǎng)生白酒的公司,湖北楊柳青酒業(yè)有限公司以“健康飲酒、品質生活”為理念,為白酒行業(yè)注入新元素。湖北楊柳青酒業(yè)聘請國內專家,與高校合作研發(fā)強筋、通絡、降脂降糖等一系列養(yǎng)生高端白酒。湖北楊柳青酒業(yè)有限公司是我國南方地區(qū)生產優(yōu)質板栗發(fā)酵原酒的企業(yè),已開發(fā)出“蕎栗窖板栗酒”及“蕎栗窖苦蕎酒”,并正在研發(fā)“茶酒”、“茯苓酒”等新產品。
板栗素有“干果”的美譽,含有豐富的不飽和脂肪酸及微生素B2、微生素C、胡蘿卜素等活性元素,具有、舒筋活絡的功用,唐代“藥王”孫思邈稱之為“腎之果”。“蕎栗窖”板栗酒采用的羅田板栗,配以高粱、稻谷等五糧,采用大曲、老窖池固態(tài)發(fā)酵,由古井鎮(zhèn)大師釀造而成,醇香濃郁、清冽回甘,栗香四溢。