琴淮酒業(yè),是一個(gè)用事實(shí)和態(tài)度寫就的傳奇。
它用理想成就了堅(jiān)執(zhí)的希望,用智慧凝聚著勤奮的力量,用愛心傳遞著摯誠的關(guān)懷。在傳統(tǒng)與現(xiàn)代、樸素與奢華之間自然地遵行著天道合一的思想,秉承著健康與養(yǎng)生的理念,將習(xí)俗、風(fēng)情及藝術(shù)等元素注入釀制工藝體系,并在完美概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行外延,形成了****的酒文化。
琴淮酒業(yè)誕生于風(fēng)景旖旎的哀牢山下,興建于新平彝族傣族自治縣境內(nèi)。哀牢山是元江與阿墨江的分水嶺,也是云貴高原和橫斷山脈兩大地貌區(qū)的分界線,并且成為云貴高原氣候的天然屏障。正是這獨(dú)特的原始生態(tài)環(huán)境給琴淮酒業(yè)的興起和發(fā)展帶來了無限生機(jī)。
在清幽的山水之間選擇建設(shè)琴淮酒業(yè),源起于云南、省政府將產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨兰按罅Πl(fā)展現(xiàn)代農(nóng)莊模式高原特色農(nóng)業(yè)的規(guī)劃和決心。在重金屬污染、殘留、工業(yè)廢水侵蝕……成為關(guān)注的焦點(diǎn),許多環(huán)境污染事件已經(jīng)讓人聞之色變的情勢(shì)下,當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)心系百姓,著眼于大局,立足于長遠(yuǎn),堅(jiān)定地貫徹可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,果斷地拋棄了盲目追求GDP、以犧牲環(huán)境換取經(jīng)濟(jì)利益的做法,并根據(jù)本地自然資源和環(huán)境的現(xiàn)狀,審慎制定了適合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的策略,讓青山綠水伴隨著技術(shù)進(jìn)步和人們生活質(zhì)量的改善繼續(xù)煥發(fā)出迷人的靈秀與神韻。
琴淮酒業(yè)的投資人魏順玉先生,是一個(gè)志向遠(yuǎn)大、心懷天下的傳奇人物。他有著敏銳的眼光、深邃的思想和寬厚的胸懷。在成功塑造了一個(gè)個(gè)風(fēng)格各異的企業(yè)形象之后,他又毅然將目光轉(zhuǎn)向新平,并斥資1.5億元投資琴淮酒業(yè)。在他的感召下所匯聚的人才經(jīng)過對(duì)生物制酒技術(shù)數(shù)年的鉆研,終在工藝和理論上有了重大突破。公司一改傳統(tǒng)的釀制工藝和生產(chǎn)方式,以天蠶、人參、靈芝、藏紅花、首烏、天麻和冬蟲夏草等二十多種名貴藥材為生產(chǎn)原料,并在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)注入科技元素,成功打造了享有盛名的琴淮生物養(yǎng)生酒系列,并形成了完整的理論體系、技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在該工藝下所生產(chǎn)出的酒體外觀透明清澈,味甘爽、清香醇厚。常飲此酒對(duì)腦、胰島素、前列腺素、性以及人體抗氧化、延緩衰老、舒筋益神、滋陰等方面有明顯的療效。
在不斷追求產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),公司致力于傳承千年酒文化,并結(jié)合現(xiàn)代時(shí)尚元素,以健康為主題,集合釀酒、制酒、品酒、論酒等元素,努力打造集生產(chǎn)、休閑、觀光、旅游于一體的特色酒莊。為強(qiáng)調(diào)與周圍環(huán)境的自然融合,酒廠的建筑在風(fēng)格、顏色、造型和布局上都作了精心設(shè)計(jì),有展現(xiàn)古今中外酒業(yè)發(fā)展歷史及**名酒的展品廳,有供游客品酒論道的品酒室,也有文人墨客乘興揮毫的書畫室,另外,賓館、垂釣魚池、歌舞廳、會(huì)議廳也錯(cuò)落有致。整個(gè)建筑群調(diào)和有韻,展現(xiàn)了古典與現(xiàn)代的完美結(jié)合,體現(xiàn)了古樸典雅,端莊俊秀的藝術(shù)格調(diào),絢麗至極而又歸于恬靜。一切標(biāo)度文明進(jìn)步的夢(mèng)想和希望都在如詩如畫的美景映襯下自然地成長,山水與天地之間蘊(yùn)蓄的靈氣也隨著酒香盡情地釋放。
公司用實(shí)際行動(dòng)踐行著綠色與健康的承諾,培育著人們千百年來對(duì)擺脫貧困的幻想和希望,并細(xì)心而謹(jǐn)慎地呵護(hù)著人們對(duì)食品的關(guān)注切和信心。琴淮酒業(yè)為此所做出的一切努力,都透視出一個(gè)企業(yè)對(duì)社會(huì)進(jìn)步所肩負(fù)的神圣使命,不僅在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的浪潮中成為中流砥柱,而且在保護(hù)環(huán)境、改善民生等方面還承擔(dān)了回報(bào)社會(huì)的義務(wù)和責(zé)任。
新平,這片美麗而神奇的的土地,因?yàn)橛辛饲倩淳茦I(yè)而倍加光彩奪目,琴淮酒業(yè),也因?yàn)槌休d著綠色的信仰和健康的夢(mèng)想而熠熠生輝。而那個(gè)曾經(jīng)一度失落了文明的茶馬古道,因?yàn)橛辛饲倩淳茦I(yè)也將重現(xiàn)輝煌。沿著這條古道,人們會(huì)繼續(xù)發(fā)現(xiàn)大自然的獨(dú)特賦予、前人的夢(mèng)想、歷史的見證和智慧的足跡,琴淮酒業(yè)人也會(huì)繼續(xù)締造美麗南國的動(dòng)人故事,延續(xù)人們割舍不斷的情懷;在這條古道上彌漫的酒香,會(huì)讓彝族的粗獷、花腰傣族的柔美、哈尼族的奔放和佤族的狂熱繼續(xù)大放異彩,成為不朽的傳奇。