煙臺澤義酒莊葡萄釀酒有限公司成立于2009年,位于世界葡萄與葡萄酒七大海岸蓬萊產(chǎn)區(qū),投資8000萬元興建而成。酒莊占地120畝,每年限量生產(chǎn),是一家集葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅游、休閑體驗于一體的花園式、個性化酒莊。酒莊設(shè)計采用中西合璧的田園風格,既有國外城堡的浪漫風情,又有中國文化的風格底蘊。酒莊雖規(guī)模不大,但精致簡約,富有特色,是體驗葡萄酒文化及健康時尚生活的理想之地。
澤義酒莊始終堅信品質(zhì)才是立足之本,為了生產(chǎn)出富于產(chǎn)區(qū)特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,酒莊首先在技術(shù)上下足功夫,不僅與國內(nèi)各專業(yè)大學院校保持長期合作,并與世界葡萄酒技術(shù)方案提供商進行了技術(shù)合作,了酒莊的釀造技術(shù)與世界同步;從人員配置上,酒莊建立了以陳澤義先生為首,以各大院校**畢業(yè)生為核心的技術(shù)、生產(chǎn)團隊,確保了公司人員的專業(yè)性;在生產(chǎn)設(shè)備方面,酒莊嚴格選購世界生產(chǎn)釀造設(shè)備,來確保葡萄酒的質(zhì)量穩(wěn)定。
澤義酒莊除了擁有完善的生產(chǎn)硬件設(shè)施,在酒莊文化建設(shè)上同樣不遺余力,酒莊將一位在行業(yè)內(nèi)做了五十年釀酒師的情懷融匯其中,做屬于中國人自己的酒莊,做高品質(zhì)的中國葡萄酒!就像澤義酒莊的名字注解一樣:匯流成澤,舉杯為義。