貴州真臺(tái)酒業(yè)有限公司
我是生產(chǎn)商
茅臺(tái)有個(gè)同門兄弟，叫茅江。 1949年前，貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)生產(chǎn)凋敝。較大的酒坊有三家，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。 1953年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）等八家私營釀酒作坊合并，成立了貴州仁懷縣國營茅臺(tái)制酒廠。當(dāng)年國營茅臺(tái)制酒廠有一車間和二車間。二個(gè)車間僅有一墻之隔。 1991年，兩個(gè)車間分家，一個(gè)成立了貴州茅臺(tái)酒廠，另外一個(gè)成立了貴州茅江酒廠。 2009年，供銷社系統(tǒng)，對貴州茅江酒廠進(jìn)行重組，成立了貴州茅江酒業(yè)有限公司 茅江酒的注冊商標(biāo)，也是目前標(biāo)除了茅臺(tái)以外的，一個(gè)商標(biāo)里帶"茅"字的醬香型白酒。 91年以前，嚴(yán)格意義上講，沒有"茅臺(tái)"這個(gè)商標(biāo)品牌。 我的朋友曾經(jīng)盲喝茅臺(tái)和茅江同價(jià)位的酒， 無論是口感，還是醬香，難以區(qū)分。
勾調(diào)品評、釀造工程師，貴州省白酒評委，中國酒都仁懷酒業(yè)改革開放40年?榜樣人物——馮小寧，茅臺(tái)八仙之一，是茅臺(tái)酒廠被譽(yù)為醬酒之父李興發(fā)的關(guān)門弟子。遵從師傅的囑托，退休后，將自己的組織關(guān)系轉(zhuǎn)到茅江酒廠，作為醬香酒勾調(diào)師親自坐鎮(zhèn)茅江，擔(dān)任茅江的總工程師，在她的加持下茅江酒業(yè)品牌影響力以及真臺(tái)酒品質(zhì)，再次提升一個(gè)新高度。
本世紀(jì)初，山東省與貴州省結(jié)成對口幫扶，李兵寬教授響應(yīng)國家號召，來到貴州先后在貴州大學(xué)、貴州民族大學(xué)等高校開展學(xué)科、學(xué)院建設(shè)，并擔(dān)任貴州民族大學(xué)副校長等職務(wù)。期間對偏遠(yuǎn)山區(qū)的基礎(chǔ)教育建設(shè)也做了大量的幫扶工作。在貴州工作和生活自然就會(huì)愛上了貴州的醬酒，偶然的機(jī)緣在一位老領(lǐng)導(dǎo)家喝到茅江酒，感覺這酒非常不錯(cuò)，在這位貴州老領(lǐng)導(dǎo)口中贊譽(yù)有加，并講述了茅江的歷史文化故事。在新時(shí)代背景下，茅江需要發(fā)展，希望他有機(jī)會(huì)，利用他的學(xué)生資源、政企資源做些宣傳推廣。說者無意聽者有心。從山東來到貴州就是帶幫扶情懷的他，親自到去酒廠考察了解情況，去到酒廠深深的被茅江的歷史文化和傳承工匠精神所打動(dòng)，這種不可多得和不可復(fù)制的寶貴資源不發(fā)揚(yáng)光大實(shí)在太可惜，酒廠高層經(jīng)過不斷溝通探討，碰撞出了濃烈的火花，于是在雙方積極推動(dòng)下，李教授決定把自有資金注資進(jìn)來，入主茅江。入主茅江后，為了凝心聚力將企業(yè)盤活，他毅然辭去了高校的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，已近花甲之年的他毅然決然地來到茅臺(tái)挑起了重振茅江的重任，親自擔(dān)任董事長兼總經(jīng)理，他把一位老教育工作者特有的認(rèn)真負(fù)責(zé)和誠信做人的態(tài)度帶到了企業(yè)，他要求企業(yè)繼續(xù)保持實(shí)事求是的優(yōu)良傳統(tǒng)、一絲不茍的工匠精神，繼續(xù)堅(jiān)持不丟棄傳統(tǒng)、不盲目擴(kuò)張、不夸大宣傳、不損人利己的四項(xiàng)基本原則。
在他的帶領(lǐng)下，茅江酒業(yè)走上健康循環(huán)的發(fā)展之路，在新一輪的“醬酒熱”中，吸引了越來越多的商界合作伙伴和醬酒愛好者。
在新時(shí)期對醬酒市場未來的發(fā)展研判，制定了重塑茅江的品牌戰(zhàn)略。茅江需要打造一款脫胎換骨的“大單品”積極參與到廣闊的市場競爭中去，經(jīng) 過一年多的醞釀“真臺(tái)”大單品應(yīng)運(yùn)而生。
真臺(tái)酒業(yè)以彰顯工匠精神為核心，傳遞傳統(tǒng)釀造的真正價(jià)值，站在現(xiàn)在看未來，志在重新定義醬酒江湖地位。
