銅鳥食品能夠傳承至今,屢經(jīng)磨難,仍頑強(qiáng)地存活至今,綿近一百多個春秋而今煥發(fā)出新的活力,企業(yè)文化功不可沒,她是企業(yè)的靈魂。程氏家族的血液里始終流淌著這樣一種信念 誠信、 中庸、和氣,這就是銅鳥企業(yè)文化的核心理念。銅鳥釋義據(jù)祖輩口口相傳,銅鳥是上古時代一位宰相的名字(比封神榜中比干宰相還要早), 為人正直,剛正不阿,在朝中得罪了權(quán)貴,后被奸臣陷害,被貶蠻荒之地(今四川省某地),當(dāng)?shù)厝嗣駩鄞魉?,將縣名更改為銅鳥縣。我家先祖仰其為人,創(chuàng)辦醬坊時,便以此命名,意指為人要誠實(shí),守信、童叟無欺;又銅是貴金屬中堅(jiān)固耐用,使用廣泛的材料,比之金、銀要隱忍,比之鐵、錫要高貴,不失為中庸之道。鳥,古代為吉祥之物,許多部落圖騰以鳥示之,意指和氣、和順??傊~鳥代表著一種精神,-種文化即誠信、中庸、和氣的企業(yè)文化。第四代傳承人程朝榮自1996年4月創(chuàng)立銅鳥食品廣之初,便繼承了先祖的遺訓(xùn),始終以誠信、中庸、和氣為企業(yè)文化之精髓,結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理之理念,堅(jiān)持“質(zhì)量、客戶致上、誠信為本”的經(jīng)營理念。為創(chuàng)百年品牌,讓消費(fèi)者滿意、員工滿意、社會滿意作為企業(yè)永不停步的追求,提升人們的生活質(zhì)量,為人們提供放心、營養(yǎng)、安全、健康的美食作為企業(yè)追求的目標(biāo)。食品工業(yè)是良心工程,我廠自創(chuàng)建以來,一直秉成“誠信、中庸、和氣”的企業(yè)文化,不摻雜使假。無論是薄酥餅,還是蓮子酒以及其他的鄉(xiāng)野食品,盡可能用好原料制作。寧可企業(yè)發(fā)展慢點(diǎn),利潤少點(diǎn),也不違背祖宗的遺訓(xùn),違背做人的準(zhǔn)則。在消費(fèi)者中獲得良好的口碑,擁有一大群忠實(shí)的消費(fèi)者。