喀左縣麗洲莊園葡萄釀酒有限公司是喀左縣為發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì),打造酒葡萄種植大縣應(yīng)運(yùn)而生的以葡萄酒種植技術(shù)推廣、葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒銷售為一體的民營(yíng)股份制企業(yè),也是遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),公司位于喀左縣東哨村,占地150畝。公司2008年3月15日開工建設(shè),2008年8月8日竣工投產(chǎn),整個(gè)工程為歐式建筑,總投資為1.2億元人民幣,年產(chǎn)干紅葡萄酒10000噸,干白葡萄酒2000噸,甜葡萄酒3000噸,“麗洲莊園”牌干紅葡萄酒系列被朝陽市、喀左縣人民政府定為政府宴會(huì)**酒,公司擁有酒葡萄種植示范基地5000畝,全縣擁有酒葡萄種植面積30000畝。
“明月幾時(shí)有,把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年“這是宋代大文豪蘇軾的絕世名篇,相傳到今天其中也不泛葡萄酒文化的深厚底蘊(yùn),時(shí)逢盛世,麗洲莊園公司將以振興民族葡萄酒工業(yè)為己任,遵循”建廠高起點(diǎn),質(zhì)量高品味,管理高水平,經(jīng)營(yíng)高效益“的發(fā)展方針,集資源、設(shè)備、人才、規(guī)模四大優(yōu)勢(shì)為一體,充分利用喀左縣特有的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄資源和國(guó)際**的設(shè)備技術(shù),釀造出”麗洲莊園“牌系列具有濃厚民族特色的高品質(zhì)的葡萄酒。
公司從法國(guó)引進(jìn)了代表世界先進(jìn)水平的全套專業(yè)釀酒設(shè)備,葡萄酒生產(chǎn)發(fā)酵全過程實(shí)現(xiàn)電腦全過程程控,30臺(tái)50立方米的程控式轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)酵罐,,是釀造干紅葡萄酒*先進(jìn)的關(guān)鍵設(shè)備。其特點(diǎn)是帶壓發(fā)酵,充分保留了果汁的香醇,全智能氣罐壓榨機(jī),減少了劣質(zhì)單寧的進(jìn)出,感官和各種技術(shù)指標(biāo)均處于*佳狀態(tài)。
喀左縣麗洲莊園葡萄釀酒有限公司的釀酒葡萄產(chǎn)于遼寧省喀左縣,喀左縣位于北緯42度,南臨渤海,屬于泛渤海經(jīng)濟(jì)圈,是東北部季風(fēng)區(qū)溫帶氣候,半干旱大陸氣候,四季分明,日照充足,晝夜溫差明顯,無霜期長(zhǎng)等都與世界**的葡萄酒產(chǎn)地“法國(guó)波爾多”相近,享有中國(guó)“波爾多”美稱,喀左土壤多為礫石和砂質(zhì)地,葡萄掛果時(shí)間長(zhǎng),采摘期較遲,含糖量高,是釀制高品質(zhì)葡萄酒的優(yōu)質(zhì)果料,生產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
遼寧省喀左縣麗洲莊園葡萄釀酒有限公司經(jīng)營(yíng)理念是“質(zhì)量求生存,誠(chéng)信求發(fā)展”。
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