中國肉類協(xié)會向相關(guān)國家肉類行業(yè)組織及肉類出口企業(yè)發(fā)出“做好冷鏈肉類食品新冠病毒源頭防控工作的倡議”，倡議各國肉類出口企業(yè)加強源頭管控，在生產(chǎn)中做好疫情防控，在出口產(chǎn)品鉛封前對貨物外包裝和集裝箱內(nèi)壁進行預(yù)防性全面消毒處理。

為防止新冠病毒跨境傳播，保障進口冷鏈食品安全，中國采取了一系列有效舉措，包括發(fā)布《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》、督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實預(yù)防消毒措施、推進進口冷鏈食品信息化追溯平臺建設(shè)等。中國肉類進口、加工及流通企業(yè)積極遵照政府要求在國內(nèi)嚴格做好防控工作。

根據(jù)中國肉類協(xié)會調(diào)研，海外肉類出口企業(yè)從源頭加強新冠病毒防控，是防止病毒跨境傳播最合理最有效的途徑。中國肉類協(xié)會此項倡議得到了對華肉類出口大國巴西主要肉類出口企業(yè)JBS、BRF，烏拉圭國家肉類協(xié)會等多方積極回應(yīng)。各方紛紛承諾將在前期嚴密防控措施的基礎(chǔ)上，進一步加強新冠病毒源頭防控。

中國肉類協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長陳偉表示，在開放貿(mào)易的前提下，海外肉類出口企業(yè)從源頭嚴控病毒傳播，有助于保障進口肉類產(chǎn)品安全，有助于早日戰(zhàn)勝新冠肺炎疫情，促進各國經(jīng)濟發(fā)展和就業(yè)的恢復(fù)。(杜燕)