調(diào)節(jié)飲食均衡的五谷雜糧的說法有相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史,中國(guó)人以糧食谷物為主體的飲食習(xí)慣已經(jīng)沿襲了數(shù)千年,早在兩千年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中,就提出了五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。通常人們認(rèn)為稻米和小麥?zhǔn)羌?xì)糧,雜糧就是指除此以外的其他糧食,我們現(xiàn)在所說的五谷雜糧其實(shí)是個(gè)大家庭,包括了多種谷類和豆類食物。
盧氏綠之源特產(chǎn)有限公司為了適應(yīng)大城市對(duì)綠色食品和粗雜糧的需求,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一起共同打造盧氏豫品常綠粗雜糧綠色食品,由于公司選取的雜糧有玉米糝、綠豆、大豆、紅豆 小米、八寶粥、紅小豆 、黑米 ,這些雜糧均來自當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū),都是經(jīng)過人工精心培育的綠色產(chǎn)品。
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