不僅在全國(guó)各地保持快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),蒙牛還把觸角延伸到了空中。經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的溝通洽談,蒙牛與上海東方航空達(dá)成了合作協(xié)議,蒙牛低溫航空杯作為東方航空唯一使用的酸奶為所有始飛航線飛機(jī)配餐。自項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái),現(xiàn)已達(dá)到了日均配餐使用航空杯酸奶1萬(wàn)多杯。
憑借優(yōu)異的品質(zhì),蒙牛產(chǎn)品贏得合作伙伴的信賴,這僅僅是其中的一例。除了擔(dān)任NBA中國(guó)和博鰲亞洲論壇唯一指定乳品供應(yīng)商外,蒙牛還是中國(guó)載人航天飛船神舟系列飛船上的航天員、國(guó)家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練專用奶,北京國(guó)際機(jī)場(chǎng)VIP室專供奶提供商。在前不久進(jìn)行的蘇迪曼杯世界羽毛球賽上,蒙牛作為訓(xùn)練專用牛奶,為運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)一份力。業(yè)內(nèi)人士表示,這些知名機(jī)構(gòu)尋找合作伙伴時(shí)首選蒙牛,源于他們對(duì)蒙牛品質(zhì)的高度認(rèn)可。
據(jù)悉,為了確保奶源的品質(zhì)可靠,蒙牛大力投入生態(tài)牧場(chǎng)的建設(shè),截至目前已參股建立了14座萬(wàn)頭以上規(guī)模超大型現(xiàn)代牧場(chǎng)。在蒙牛,每一滴牛奶出廠都要經(jīng)過(guò)9道工序、36個(gè)監(jiān)控點(diǎn)和105項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè),其產(chǎn)品通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、OHSAS18001職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系、HACCP食品安全管理體系等五大管理體系認(rèn)證。多重標(biāo)準(zhǔn)確保出廠的每一滴牛奶都安全可靠。
另一方面,充分整合全球最先進(jìn)的科技與研發(fā)資源為中國(guó)消費(fèi)者所用,讓蒙牛得以用領(lǐng)先的創(chuàng)新實(shí)力提升品質(zhì)。蒙牛斥資12億建設(shè)的中國(guó)最大的乳品研究院,是聯(lián)合了全世界包括劍橋大學(xué)、澳大利亞莫納什大學(xué)等十幾家尖端乳品研發(fā)機(jī)構(gòu)的科技平臺(tái)。蒙牛還在法國(guó)、澳大利亞等世界乳業(yè)先進(jìn)國(guó)家都建立了海外工作站。
優(yōu)異品質(zhì)和產(chǎn)品創(chuàng)新也讓蒙牛屢獲殊榮。近日,法國(guó)SIAL國(guó)際食品與飲品展在上海落下帷幕,蒙牛產(chǎn)品益優(yōu)特、歐世蒙牛白金佳智嬰幼兒配方奶粉在本屆展會(huì)上獲得了創(chuàng)新產(chǎn)品稱號(hào),蒙牛旗下君樂(lè)寶酪爵莊園也一舉獲得最佳特別獎(jiǎng)和創(chuàng)新產(chǎn)品稱號(hào)。
現(xiàn)在,蒙牛已開(kāi)創(chuàng)了包括液奶、冰淇淋、奶粉、奶品、奶酪等在內(nèi)的5大品類400多個(gè)品項(xiàng),開(kāi)啟了乳品消費(fèi)從數(shù)量滿足到對(duì)質(zhì)量和品質(zhì)的新追求,引導(dǎo)乳品消費(fèi)進(jìn)入多樣化和個(gè)性化時(shí)代。
市場(chǎng)在變,消費(fèi)者的需求在變,產(chǎn)品也必須不斷創(chuàng)新以滿足消費(fèi)者不斷變化和提升的需求。如何進(jìn)一步為消費(fèi)者提供更多元、更功能化牛奶,全面助力“十二五”民生藍(lán)圖,蒙牛一定會(huì)有更多驚喜出現(xiàn)。