2018年05日14日-16日我們在上海虹橋-國家會展中心迎來了被業(yè)界廣泛流傳為“友誼的紐帶、商貿(mào)的橋梁” “第四屆上海國際糖酒商品交易會（簡稱：SFDF）”的盛大召開，展會總展出面積近50000平米，展會共吸引來自德國、西班牙、法國、巴西、丹麥、波蘭、澳大利亞、美國、英國等數(shù)十個國家和地區(qū)的食品飲料、酒類商品、餐飲食材等領(lǐng)域的近千家企業(yè)參展，預(yù)計有近5萬專業(yè)觀眾前來參會。展會期間還將舉辦國際進出口食品政策與法規(guī)交流會、全球葡萄酒中國鑒評體系、葡萄酒大師班、進口食品標簽監(jiān)管要求培訓(xùn)班、境外加工企業(yè)衛(wèi)生注冊座談會、國際跨境電商高峰論壇、航旅餐優(yōu)秀廚師烹飪創(chuàng)意錦標賽、中國-烏拉圭牛肉貿(mào)易發(fā)展論壇、中國-法國肉類品鑒會、中國西班牙牛羊肉技術(shù)商貿(mào)交流會及旅游餐飲服務(wù)（航空、郵輪及列車食品與用品）買家見面會等多場活動。

上海國際糖酒會在主辦單位精心組織下已成功召開過三屆，積累了數(shù)十萬買家資源數(shù)據(jù)。展會共有進口食品、葡萄酒與烈酒、烘焙食品與咖啡、餐飲工業(yè)與連鎖加盟、食品與酒類機械等五大主題展組成，主要展品范圍涉及進口食品、葡萄酒與烈酒、烘焙食品與咖啡、餐飲食材、連鎖加盟、食品與酒類機械包裝技術(shù)等。上海國際糖酒會在舉辦過程中也先后得到了中國出入境檢驗檢疫協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國海關(guān)出版社、原國家質(zhì)檢總局標準法規(guī)中心、中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會、中國航空運輸協(xié)會航空食品分會、上海市酒類專賣管理局、上海入境檢驗檢疫協(xié)會、上海市食品協(xié)會、上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會、上海市釀酒專業(yè)協(xié)會、上海進口食品企業(yè)協(xié)會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會以及各國使館、駐滬領(lǐng)館等國內(nèi)外各單位的大力支持。展會借助上海的戰(zhàn)略地位及市場領(lǐng)導(dǎo)力，集聚了大量的食品商與酒商參展，基本涵蓋所有食品與酒品，并延伸至相關(guān)酒類衍生品。上海國際糖酒商品交易會的舉辦宗旨和定位是幫助國內(nèi)外酒類與食品企業(yè)把握消費現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，搭建良好的交流平臺，為生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品銷售國內(nèi)總代企業(yè)尋找經(jīng)銷商、代理商、組建營銷體系提供了不容錯過的貿(mào)易平臺。

上海作為中國重要的經(jīng)濟貿(mào)易中心，會展業(yè)是上海重要的經(jīng)濟引擎之一，上海擁有高人流、高物流、高消費水平、高國際化程度、高標準展會條件和完善的配套服務(wù)等優(yōu)勢。上海糖酒會借助上海的戰(zhàn)略地位及市場領(lǐng)導(dǎo)力，集聚了大量的酒商酒企參展，基本涵蓋所有酒品，并延伸至相關(guān)酒類衍生品。上海國際糖酒會將以上海為窗口依托強大的中國市場需求，全力打造成亞太地區(qū)頂級影響力的國際酒類和食品行業(yè)盛會。