民以食為天，烘焙食品在食品工業(yè)中占有一定的重要地位，其產(chǎn)品直接面向市場(chǎng)，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進(jìn)入小康，生活質(zhì)量將進(jìn)一步提高，特別是加入世貿(mào)組織后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步開(kāi)放。這一切都給我國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái)，糕點(diǎn)及面包行業(yè)得到了較快的發(fā)展，產(chǎn)品的門類、花色品種、數(shù)量質(zhì)量、包裝裝潢以及生產(chǎn)工藝和裝備，都有了顯著的提高。

隨著內(nèi)地城市化程度加深，市場(chǎng)加速國(guó)際化，面包牛奶的西式早餐組合逐漸取代中國(guó)傳統(tǒng)的粥和油條，同時(shí)，越來(lái)越多的市民已將“飯后甜點(diǎn)”或“下午茶”視為生活中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，城市中西點(diǎn)及面包等烘焙食品的需求量大增。近年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)化的不斷深化，居民可支配收入的快速上升，消費(fèi)者購(gòu)買烘焙食品消費(fèi)支出逐年上升，我國(guó)烘焙連鎖行業(yè)步入了黃金發(fā)展期。

成都，作為西南地區(qū)的重要發(fā)展城市，除了餐飲業(yè)，這些年也在不斷涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的烘焙企業(yè)。2019成都烘焙展與中國(guó)最大的餐飲供應(yīng)鏈展同期舉辦，共享終端采購(gòu)資源，決勝西南市場(chǎng)，滿足參展收益最大化。輻射四川、重慶、云南、貴州、西藏及廣西、湖南、湖北等同邊市區(qū)，2019年6月27-29日，第十四屆成都烘培展覽會(huì)攜手第七屆成都咖啡高端飲品展覽會(huì)、第八屆中國(guó)成都餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。

此次展會(huì)展示面積達(dá)6大展館、70000平方米、9大主題展區(qū)、70000專業(yè)觀眾，2019成都烘焙展設(shè)立特色展區(qū)：咖啡、飲品與高端食品展區(qū)，家庭烘焙和教育培訓(xùn)、輕食展區(qū)。歡迎各位朋友來(lái)成都烘焙展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)參觀治談！

一、根據(jù)行業(yè)發(fā)展明確劃分參展范圍

烘焙展區(qū)涵蓋：原輔材料區(qū)、包裝材料/制品區(qū)、機(jī)械及加工設(shè)備區(qū)、餅房配套設(shè)備及技術(shù)區(qū)、家用烘焙區(qū)、咖啡及高端飲品展示區(qū)、冰淇淋區(qū)、連鎖加盟區(qū)及烘焙延伸區(qū)。

二、同期活動(dòng)·滿足觀展需求

同期舉辦多場(chǎng)行業(yè)發(fā)展主題論壇；軟歐包等網(wǎng)紅產(chǎn)品制作；西點(diǎn)比賽；20+廠家現(xiàn)場(chǎng)新品制作演示，意大利咖啡冠軍大賽·成都賽區(qū)；咖啡男神拉花擂臺(tái)賽；咖啡女神沖煮大賽；輕食體驗(yàn)會(huì)等，滿足觀眾的不同參展需求。

線下丨宣傳造勢(shì)

1、同行大展線下宣傳：上海烘焙展現(xiàn)場(chǎng)20余位人員大力宣傳，現(xiàn)場(chǎng)投放3萬(wàn)個(gè)手提袋、5萬(wàn)張參觀請(qǐng)柬，2萬(wàn)份展報(bào)等宣傳資料，誠(chéng)邀專業(yè)觀眾和展商參加，拓展市場(chǎng)。

2、專業(yè)市場(chǎng)線下廣告投放：鄭州本地百榮世貿(mào)商城、華中萬(wàn)貨城等三地十市的專業(yè)市場(chǎng)廣告懸掛，為展會(huì)獲得良好的宣傳效果。

3、地市巡回推介會(huì)主辦或合作：參與地市巡回推介會(huì)推廣展會(huì)信息，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)送門票與專業(yè)觀眾一對(duì)一交流，實(shí)現(xiàn)展會(huì)宣傳的最大化。

提升餐飲交叉行業(yè)觀眾的邀請(qǐng)力度：聯(lián)合成都餐飲供應(yīng)鏈展會(huì)，深度邀請(qǐng)商超、星級(jí)酒店、西餐廳，餐飲店、飲品店、咖啡廳等行業(yè)終端資源，增加現(xiàn)場(chǎng)展商的匹配度。同期舉辦咖啡男神拉花擂臺(tái)賽：咖啡女神沖煮大賽；輕食體驗(yàn)等同期活動(dòng)，滿足觀眾不同的參觀需求。

深入一線了解觀眾需求：深入四川、重慶、云南、貴州、西藏等周邊省份各市縣，一對(duì)一拜訪邀請(qǐng)終端餅房及二、三級(jí)經(jīng)銷商，挖掘西南市場(chǎng)需求。同時(shí)拜訪重點(diǎn)食品工業(yè)園區(qū)烘溶食品工廠，深挖工廠需求，組織蒞臨現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)。