近日，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的山東省糖酒商品交易會(huì)第18屆座談會(huì)在河南洛陽(yáng)銀祥酒店順利召開(kāi)。協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳，協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李明信，協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、協(xié)會(huì)顧問(wèn)、協(xié)會(huì)工作人員，以及來(lái)自景芝、孔府家、泰山、國(guó)井、古貝春、趵突泉、瑯琊臺(tái)、花冠、百脈泉、溫和、心心、百糧春、云門(mén)、春開(kāi)窖、萬(wàn)德、景陽(yáng)岡、沂蒙老區(qū)、紅太陽(yáng)、蒙山、黃河龍、浮來(lái)春、金彩山、新星、神馬包裝等近30家常年參展、參會(huì)企業(yè)的代表，會(huì)議承辦地濱州市商務(wù)局、張店區(qū)商務(wù)局代表及部分媒體代表等共60余人參加了座談會(huì)。會(huì)議對(duì)2019年春季（第81屆）山東省糖酒商品交易會(huì)進(jìn)行全面總結(jié)，指出了存在的問(wèn)題和不足，并對(duì)表現(xiàn)突出的企業(yè)及媒體進(jìn)行了頒獎(jiǎng)，同時(shí)為繼續(xù)辦好山東省糖酒商品交易會(huì)，促進(jìn)其創(chuàng)新升級(jí)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

薛劍銳會(huì)長(zhǎng)在講話中提到，山東省糖酒商品交易會(huì)于每年春季、秋季各舉辦一屆，至今已成功舉辦81屆，是行業(yè)內(nèi)的“老字號(hào)”交易會(huì)。在交易會(huì)結(jié)束之后舉辦座談會(huì)，已成為近年來(lái)協(xié)會(huì)的一個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦本次座談會(huì)的目的，第一，對(duì)交易會(huì)參會(huì)規(guī)模、參會(huì)人數(shù)、舉辦城市、展區(qū)展示效果、媒體宣傳質(zhì)量、會(huì)務(wù)人員服務(wù)態(tài)度、會(huì)議紀(jì)念品等方面進(jìn)行回顧性經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，討論創(chuàng)新規(guī)劃措施，促進(jìn)參展單位間的經(jīng)驗(yàn)交流，并促進(jìn)各參展單位與媒體之間的交流等，讓交易會(huì)歷久彌新，更好地為參展單位的發(fā)展添瓦助力。第二，希望通過(guò)本次座談會(huì)，傾聽(tīng)參會(huì)代表對(duì)山東糖酒會(huì)今后發(fā)展的改進(jìn)意見(jiàn)和建議。第三，討論并確定于今年11月份舉辦的第82屆交易會(huì)的各項(xiàng)事宜。

李明信秘書(shū)長(zhǎng)主持會(huì)議

22條企業(yè)建言

會(huì)議期間，廣大代表針對(duì)我省糖酒會(huì)目前存在的問(wèn)題以及今后如何改革調(diào)整積極建言獻(xiàn)策：

山東溫和酒業(yè)有限公司代表徐衛(wèi)國(guó)

建言1：強(qiáng)化對(duì)交易會(huì)、參展企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳功能，增強(qiáng)消費(fèi)者與交易會(huì)、參展企業(yè)、產(chǎn)品的互動(dòng)體驗(yàn)，不過(guò)分注重交易會(huì)的招商功能。（山東溫和酒業(yè)有限公司代表徐衛(wèi)國(guó)）

浮來(lái)春釀酒集團(tuán)股份有限公司代表王涵平

建言2：通過(guò)一些方式，調(diào)查統(tǒng)計(jì)參會(huì)者有購(gòu)買(mǎi)意向或感興趣的產(chǎn)品，以便于企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略；加強(qiáng)對(duì)展品的安保工作。（浮來(lái)春釀酒集團(tuán)股份有限公司代表王涵平）

山東百脈泉酒業(yè)有限公司代表杜祥寶

建言3：通過(guò)參加交易會(huì)，以及企業(yè)策劃和組織舉辦的高端論壇等優(yōu)質(zhì)活動(dòng)，加強(qiáng)與新聞媒體的合作，多途徑、多手段加強(qiáng)對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳，并將宣傳效果轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)。（山東百脈泉酒業(yè)有限公司代表杜祥寶）

山東沂蒙老區(qū)酒業(yè)有限公司代表史永

建言4：根據(jù)市場(chǎng)需求、企業(yè)發(fā)展需求，精準(zhǔn)定位交易會(huì)的功能效用，由過(guò)去注重交易功能，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅亟涣鞴δ埽ㄆ髽I(yè)與大經(jīng)銷商的交流；在展會(huì)期間，組織舉辦高端論壇，促進(jìn)企業(yè)間的交流。（山東沂蒙老區(qū)酒業(yè)有限公司代表史永）

花冠集團(tuán)釀酒有限公司代表李懷瑞

建言5：雖然企業(yè)之間、同類產(chǎn)品之間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，但面對(duì)省外知名企業(yè)對(duì)魯酒市場(chǎng)的入侵，魯酒企業(yè)應(yīng)在競(jìng)爭(zhēng)中尋求合作、加強(qiáng)合作，建設(shè)一道防火墻，共同爭(zhēng)取市場(chǎng)份額，覆蓋更多的消費(fèi)者群體。（花冠集團(tuán)釀酒有限公司代表李懷瑞）

山東蒙山釀酒有限公司代表崔官官

建言6：借鑒外省交易會(huì)的成功模式，由交易會(huì)主辦方（協(xié)會(huì)）調(diào)度并派出車輛，把終端如商會(huì)代表、經(jīng)銷商等接到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，參加交易會(huì)開(kāi)幕式和預(yù)展；適當(dāng)延長(zhǎng)展會(huì)時(shí)間，以便參會(huì)企業(yè)把為參加交易會(huì)而定制的價(jià)值幾十萬(wàn)到上百萬(wàn)的展架、宣傳物料等的宣傳價(jià)值充分利用；選用環(huán)保、無(wú)刺鼻異味的裝飾材料進(jìn)行展位布置，加強(qiáng)展館內(nèi)的通風(fēng)；降低音響的播放音量。（山東蒙山釀酒有限公司代表崔官官）

國(guó)井集團(tuán)代表陳洪海

建言7：交易會(huì)的宣傳功能逐漸強(qiáng)化，交易功能逐漸弱化，其原因，一是目前市場(chǎng)本身變化的問(wèn)題；二是隨著信息交流方式越來(lái)越多元化，經(jīng)銷商不一定要在僅僅舉辦幾天的交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與參展企業(yè)簽署交易訂單，功夫在平日，應(yīng)加強(qiáng)與經(jīng)銷商的交流和溝通，繼續(xù)放大交易會(huì)的宣傳功能，并加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳。（國(guó)井集團(tuán)代表陳洪海）

山東百糧春酒業(yè)有限公司代表張迪

建言8：交易會(huì)的交易功能與消費(fèi)者沒(méi)有緊密關(guān)系，參會(huì)的經(jīng)銷商也往往參加完開(kāi)幕式之后先行離開(kāi)，而不是留在展會(huì)了解企業(yè)和產(chǎn)品信息。希望通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞皆黾优c消費(fèi)者的互動(dòng)，并使經(jīng)銷商有興趣留在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與參展企業(yè)多交流溝通。（山東百糧春酒業(yè)有限公司代表張迪）

山東景芝酒業(yè)集團(tuán)有限公司代表劉金池

建言9：第81屆交易會(huì)助推了產(chǎn)品的銷售、新聞媒體業(yè)務(wù)的開(kāi)展、包裝印刷業(yè)務(wù)等，還助推了舉辦城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，如旅游、購(gòu)物、餐飲、住宿等。下一屆的交易會(huì)可考慮邀請(qǐng)省外經(jīng)銷商、商會(huì)代表等參加，主動(dòng)擴(kuò)大省外宣傳途徑和力度。（山東景芝酒業(yè)集團(tuán)有限公司代表劉金池）

泰山酒業(yè)集團(tuán)有限公司代表吳西龍

建言10：根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，舉辦論壇時(shí)，協(xié)會(huì)提前合理分配人員名額；加強(qiáng)對(duì)展會(huì)期間的秩序維護(hù)。（泰山酒業(yè)集團(tuán)有限公司代表吳西龍）

青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)有限公司劉運(yùn)來(lái)

建言11：提議將青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)作為今后交易會(huì)的舉辦地之一?，樼鹋_(tái)集團(tuán)具備大型會(huì)議和大型活動(dòng)的接待能力，交通便利，有優(yōu)質(zhì)的辦會(huì)環(huán)境，周邊配套齊全。（青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)有限公司劉運(yùn)來(lái)）

青州云門(mén)酒業(yè)有限公司代表冀新婷

建言12：加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品等的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)意識(shí)；適當(dāng)延長(zhǎng)展會(huì)時(shí)間，增加與客戶交流的機(jī)會(huì)；多組織魯酒企業(yè)間的參觀交流活動(dòng)。（青州云門(mén)酒業(yè)有限公司代表冀新婷）

山東紅太陽(yáng)酒業(yè)有限公司代表楚貴遠(yuǎn)

建言13：調(diào)整對(duì)交易會(huì)的宣傳策略，提升消費(fèi)者、經(jīng)銷商等的關(guān)注度，把消費(fèi)者、經(jīng)銷商吸引到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)際的交流；對(duì)首次參展的企業(yè)進(jìn)行專門(mén)的指導(dǎo)，如禁止使用高音喇叭、音響等設(shè)備，以保障參展企業(yè)與消費(fèi)者、經(jīng)銷商有良好的交流環(huán)境。（山東紅太陽(yáng)酒業(yè)有限公司代表楚貴遠(yuǎn)）

山東金彩山酒業(yè)有限公司代表徐偉

建言14：金彩山每年參展均有3個(gè)目的：產(chǎn)品的宣傳和展示、行業(yè)信息交流招商。目前，前兩項(xiàng)任務(wù)均完成得不錯(cuò)，但招商任務(wù)完成情況不盡如人意。希望協(xié)會(huì)幫助搭建企業(yè)與經(jīng)銷商、代理商的橋梁；（山東金彩山酒業(yè)有限公司代表徐偉）

山東黃河龍集團(tuán)有限公司代表田端星

建言15：建議增加導(dǎo)示圖標(biāo)，以便于快捷到達(dá)目標(biāo)位置。（山東黃河龍集團(tuán)有限公司代表田端星）

山東春開(kāi)窖酒業(yè)有限公司代表馮金國(guó)

建言16：與媒體單位加強(qiáng)合作，在媒體網(wǎng)站或新媒體平臺(tái)上面開(kāi)通專門(mén)的欄目，用于介紹交易會(huì)相關(guān)信息；邀請(qǐng)專業(yè)的品牌策劃師，全面策劃交易會(huì)的宣傳主題、活動(dòng)主題。（山東春開(kāi)窖酒業(yè)有限公司代表馮金國(guó)）

曲阜孔府家酒業(yè)有限公司代表王海濤

建言17：第一，明確交易會(huì)宣傳的對(duì)象要以消費(fèi)者為主，而不是以經(jīng)銷商為主，因?yàn)槠髽I(yè)平時(shí)與經(jīng)銷商達(dá)到了一定的溝通效果，且多數(shù)經(jīng)銷商不會(huì)只代理一個(gè)品牌的酒，各家企業(yè)的展銷活動(dòng)都有他們的身影，舉辦較晚的同類活動(dòng)便不能很好地吸引經(jīng)銷商到場(chǎng)參與，因此需要企業(yè)轉(zhuǎn)化宣傳思維，創(chuàng)新宣傳方式，將普通消費(fèi)者作為交易會(huì)的主要宣傳受眾，如以酒文化為亮點(diǎn)，打造酒文化專區(qū)，可能更容易吸引普通消費(fèi)者到場(chǎng)參與，充分調(diào)動(dòng)交易會(huì)的人氣。第二，高端論壇方面，建議適當(dāng)增加論壇的數(shù)量、場(chǎng)次、主辦企業(yè)，以吸引比較精準(zhǔn)的參加人員；邀請(qǐng)的論壇嘉賓不一定要限制在省內(nèi)或生產(chǎn)企業(yè)，可以邀請(qǐng)省外或流通企業(yè)的嘉賓到場(chǎng)，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的信息交流，而不是限定在魯酒的行業(yè)信息交流；聘請(qǐng)營(yíng)銷公司帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。第三，設(shè)置高端酒的展區(qū)。第四，如果以分貝作為限制標(biāo)準(zhǔn)，很多人對(duì)分貝的數(shù)值對(duì)應(yīng)的音量沒(méi)有明確概念，以致每屆交易會(huì)都有違規(guī)企業(yè)，應(yīng)制定可操作的環(huán)境音量管理標(biāo)準(zhǔn)，各企業(yè)自覺(jué)營(yíng)造良好的洽談環(huán)境。

山東新星集團(tuán)有限公司代表孫在平

建言18：加強(qiáng)交易會(huì)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、平臺(tái)化、規(guī)范化建設(shè)；增加獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置，如創(chuàng)新獎(jiǎng)，通過(guò)表彰在創(chuàng)新方面表現(xiàn)優(yōu)秀的企業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)的參展動(dòng)力，帶動(dòng)交易會(huì)的人氣；通過(guò)創(chuàng)新形式開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)，如紅酒品鑒會(huì)、老酒分享等；協(xié)會(huì)與各參展企業(yè)與媒體開(kāi)展密切合作，把企業(yè)的發(fā)展理念、新產(chǎn)品推廣給廣大消費(fèi)者；每個(gè)會(huì)場(chǎng)的參展企業(yè)自覺(jué)維護(hù)好洗手間的環(huán)境，組建安全管理、環(huán)境管理、會(huì)務(wù)服務(wù)隊(duì)伍，監(jiān)督每個(gè)會(huì)場(chǎng)的安全和環(huán)境情況，保證每個(gè)會(huì)場(chǎng)有配套的服務(wù)支持；明確哪些工作需要落實(shí)，哪些工作需要提升，掌握步驟和方法，真正提高管理質(zhì)量、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)交易會(huì)越辦越好。（山東新星集團(tuán)有限公司代表孫在平）

煙臺(tái)神馬包裝有限公司代表江紅軍

建言19：企業(yè)投入了，就需要有產(chǎn)出，把效益最大化。期望企業(yè)間加強(qiáng)這一方面的經(jīng)驗(yàn)交流。

古貝春集團(tuán)有限公司代表趙恩國(guó)

建言20：交易會(huì)的準(zhǔn)備時(shí)間約為兩個(gè)月，在此期間，要發(fā)揮生產(chǎn)企業(yè)、主辦方、承辦方、舉辦地、媒體的聯(lián)動(dòng)作用，充分做好會(huì)前的宣傳；很多企業(yè)有自己長(zhǎng)期合作的媒體，在會(huì)前要制定好的宣傳策劃方案并定期開(kāi)展宣傳活動(dòng)；維護(hù)好目標(biāo)高端經(jīng)銷商，積極動(dòng)員他們參加展會(huì)；建議棄用音響進(jìn)行宣傳，改用電子屏顯示提前制作好的幻燈片，展示內(nèi)容為廠容廠貌、獲得的榮譽(yù)、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷的圖片等。

濟(jì)南趵突泉釀酒有限公司代表?xiàng)钸B明

建言21：企業(yè)要適時(shí)扭轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)理念，適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化；積極聯(lián)合媒體，共同維護(hù)一個(gè)良好的、高品質(zhì)的宣傳環(huán)境；鼓勵(lì)企業(yè)設(shè)計(jì)和搭建有特色的展臺(tái)等；根據(jù)本企業(yè)的產(chǎn)品，精準(zhǔn)定位目標(biāo)消費(fèi)群；室內(nèi)的特裝展應(yīng)提高設(shè)計(jì)檔次和文化韻味；魯酒抱團(tuán)去外省參加活動(dòng)，積極擴(kuò)大魯酒的行業(yè)影響力。（濟(jì)南趵突泉釀酒有限公司代表?xiàng)钸B明）

《糖煙酒周刊》山東版總編張文星代表媒體發(fā)言

建言22：企業(yè)要從轉(zhuǎn)變自身發(fā)展理念著手，多向成功營(yíng)銷案例學(xué)習(xí)和取經(jīng)，加大對(duì)深度營(yíng)銷策劃的重視程度。（《糖煙酒周刊》山東版總編張文星代表媒體發(fā)言）

5項(xiàng)發(fā)展新規(guī)劃

根據(jù)廣大代表的意見(jiàn)和建議，結(jié)合協(xié)會(huì)、參展企業(yè)以及承辦地會(huì)展中心的具體情況，會(huì)議通過(guò)了我省糖酒會(huì)今后的發(fā)展方向和具體調(diào)整規(guī)劃：

一、2019年秋季（第82屆）山東省糖酒商品交易會(huì)舉辦日期、地點(diǎn)

山東省秋季糖酒商品交易會(huì)的舉辦月份由每年8月改至10月后，已成功舉辦了兩屆。但這個(gè)時(shí)間僅比全國(guó)糖酒商品交易會(huì)的舉辦日期提前了七八天，對(duì)于參加兩場(chǎng)交易會(huì)的參展單位來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)間比較倉(cāng)促，從會(huì)議效果來(lái)說(shuō)，還不是很滿意。考慮到氣候因素、與全國(guó)秋季糖酒商品交易會(huì)的轉(zhuǎn)場(chǎng)銜接、各參會(huì)企業(yè)的產(chǎn)品推廣時(shí)間表等，會(huì)上決定將第82屆山東省糖酒商品交易會(huì)舉辦日期定為11月8日、9日、10日。同時(shí)與全國(guó)糖酒會(huì)在會(huì)議名稱上進(jìn)一步接軌，逐步淡化春秋季節(jié)概念，會(huì)議對(duì)外正式文件全部以屆、次下發(fā)。會(huì)議確定第82屆山東省糖酒商品交易會(huì)將于11月8日-10日在臨沂國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

二、加強(qiáng)交易會(huì)期間的安全、秩序管理

為維護(hù)廣大參展參會(huì)企業(yè)、人員的人身、財(cái)務(wù)安全，確保會(huì)議安全順利召開(kāi)，協(xié)會(huì)今后將加強(qiáng)監(jiān)管力度，在消防、搭建、車輛、人員等方面嚴(yán)格按操作流程執(zhí)行，嚴(yán)查廣告、裝飾公司的資質(zhì)，嚴(yán)禁無(wú)安全保障措施的施工，并與施工單位簽署責(zé)任明晰的合作協(xié)議或合同。同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)議期間的秩序管理，采取措施堅(jiān)決取締、制止會(huì)場(chǎng)內(nèi)音響音量過(guò)大導(dǎo)致影響洽談的行為，創(chuàng)造優(yōu)良的交易、洽談環(huán)境。

三、進(jìn)一步延長(zhǎng)會(huì)議時(shí)間

針對(duì)部分企業(yè)提出的會(huì)議交易、展示時(shí)間短的問(wèn)題，會(huì)上決定從下屆交易會(huì)開(kāi)始，企業(yè)提前一天布展，讓預(yù)展這一天真正成為展會(huì)第一天。

四、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳

擴(kuò)大會(huì)議宣傳的廣度、力度、深度，將宣傳的觸角由經(jīng)銷商覆蓋到廣大消費(fèi)者，擴(kuò)大會(huì)議的影響力。

五、進(jìn)一步豐富會(huì)議內(nèi)容

搭建更多的交流、溝通、學(xué)習(xí)平臺(tái)，吸引更多的經(jīng)銷商、消費(fèi)者參與到會(huì)議中來(lái)，加強(qiáng)與參展企業(yè)的交流互動(dòng)，同時(shí)改變主題論壇的運(yùn)作模式。

薛劍銳會(huì)長(zhǎng)在總結(jié)發(fā)言中提到，一些參會(huì)企業(yè)對(duì)交易會(huì)招商功能弱化有些擔(dān)憂。薛會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為，在交易會(huì)上未達(dá)成簽約，并不代表招商功能被弱化了，也不代表最終未簽約，而是招商的形式發(fā)生了變化，簽約不一定發(fā)生在交易會(huì)上。早年的交易會(huì)，參會(huì)人員都要隨身攜帶合同章和合同紙，現(xiàn)場(chǎng)簽約，而如今，隨著社會(huì)的發(fā)展變化，越是大額合同，越難見(jiàn)到在交易會(huì)上見(jiàn)一面就能簽約的場(chǎng)景，都需要實(shí)地考察企業(yè)的資質(zhì)和產(chǎn)品、合作誠(chéng)意后，再洽談簽約事宜。交易會(huì)仍然是對(duì)外展示企業(yè)和產(chǎn)品的良好平臺(tái)，經(jīng)銷商和消費(fèi)者也需要這樣的一個(gè)平臺(tái)對(duì)比企業(yè)和產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。

李明信秘書(shū)長(zhǎng)在總結(jié)發(fā)言中表示，協(xié)會(huì)將認(rèn)真傾聽(tīng)廣大參展、參會(huì)企業(yè)的呼聲，盡快落實(shí)本次座談會(huì)上各代表提出的好的建議，并與企業(yè)、媒體群策群力，共同打造更優(yōu)質(zhì)的魯酒發(fā)展平臺(tái)。

會(huì)議最后分別頒發(fā)了第81屆交易會(huì)評(píng)出的特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、最佳展位獎(jiǎng)、最佳廣告宣傳獎(jiǎng)、最佳媒體傳播獎(jiǎng)等各項(xiàng)大獎(jiǎng)。