步入4萬億的2019餐飲新時代，餐飲企業(yè)也面臨著復(fù)雜且激烈的競爭環(huán)境。在競爭激烈的環(huán)境下，餐企很難保持絕對的競爭優(yōu)勢，而每一個競爭優(yōu)勢，意味著成本的投入。

食材的采購、質(zhì)量把控、成本把控，對于餐企來說，是一道至關(guān)緊要的生命線。與其胡亂投入，不如從食材”和“食材供應(yīng)鏈”入手，全面整合中央廚房、生鮮倉儲、物流、互聯(lián)網(wǎng)+滲透供應(yīng)鏈，降低成本。

餐企下半場競爭的供應(yīng)鏈，食材是第一站。6月27-29日，廣州保利世貿(mào)博覽館，1000+食品品類，30+國內(nèi)外展團空降羊城，蒞臨第八屆廣州國際食品食材展暨2019世界食品廣州展。

由中國國際貿(mào)易促進委員會廣州市委員會、上海博華國際展覽有限公司共同主辦的“第八屆廣州國際食品食材展暨2019世界食品廣州展（Expo Food Guangzhou 2019）”將于6月27-29日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。

展會以廣州為窗口依托強大的中國消費市場需求，全力打造成華南地區(qū)極具影響力的食品食材行業(yè)盛會。展會在原廣州國際食品食材展基礎(chǔ)上大幅度提升展會規(guī)模、檔次及專業(yè)買家的邀請。

第八屆廣州國際食品食材展將是國內(nèi)外餐飲、食品食材企業(yè)行業(yè)交流、經(jīng)貿(mào)洽談、業(yè)務(wù)拓展、提升品牌的難得機遇。