2019食餐會將于9月20-22日在長沙國際會展中心盛大舉行。同期將舉辦2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)。
湘菜早在漢朝就已經(jīng)形成菜系,是中國歷史悠久的八大菜系之一,以“辣”一字享譽全國。近現(xiàn)代湘菜發(fā)展已很有規(guī)模,成為國內(nèi)外非常有影響力的中國菜系之一。
本次電商節(jié)旨在全面提升展會的國際化、專業(yè)化、品牌化、市場化,助力參展企業(yè)的品牌推廣、渠道建設(shè)以及餐飲食材文化搭建,實現(xiàn)全國食材生產(chǎn)企業(yè)與以湘菜為代表的餐飲企業(yè)、食材經(jīng)銷商的深度鏈接,深入探討湘菜餐飲和食材產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)發(fā)展。此次展會吸引了全國多家行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。
2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)的舉辦將助力參展企業(yè)的品牌推廣、渠道建設(shè)以及餐飲食材文化搭建,實現(xiàn)全國食材生產(chǎn)企業(yè)與以湘菜為代表的餐飲企業(yè)、食材經(jīng)銷商的深度鏈接,深入探討湘菜餐飲和食材產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)發(fā)展;為促進湘菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的發(fā)展,為湘菜文化的宣傳推廣、各地飲食文化傳承與交流搭建了平臺;對弘揚中華美食文化、增強全行業(yè)的凝聚力、促進全行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展將起到非常積極的推動作用。