由商務(wù)部、湖南省政府主辦的2019中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“2019食餐會(huì)”）將于9月20日-22日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉行，屆時(shí)將有14個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1600家企業(yè)參展，“吃貨”們?cè)诩议T口就能吃到各國(guó)美食，了解到各國(guó)精深的飲食文化。

2019食餐會(huì)展覽面積達(dá)到81000，占長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心6個(gè)展館，包括3個(gè)專業(yè)館和3個(gè)綜合館，專業(yè)展區(qū)涵蓋餐飲、食材、預(yù)制菜展區(qū)，糧油展區(qū)、咖啡與飲品展區(qū)、酒業(yè)展區(qū)、陶瓷展區(qū)等。預(yù)計(jì)參展企業(yè)達(dá)到1600家，總參觀人次不低于16萬。

本屆食餐會(huì)由“三大重點(diǎn)活動(dòng)+專業(yè)活動(dòng)”等20余項(xiàng)活動(dòng)組成。其中，2019中國(guó)國(guó)際食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)緊扣“數(shù)字食代，智繪未來”主題，2019中國(guó)餐飲大數(shù)據(jù)大會(huì)暨大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜頒獎(jiǎng)盛典將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《中國(guó)餐飲2019》，“2019中國(guó)食品餐飲業(yè)渠道發(fā)展高峰論壇”“咖啡與飲品品牌發(fā)展論壇”等將探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

值得注意的是，2019食餐會(huì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，還將同期舉辦2019第二屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)、第三屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷會(huì)、中國(guó)（中部）連鎖餐飲與特許加盟展覽會(huì)、第三屆中國(guó)（長(zhǎng)沙）酒文化節(jié)等活動(dòng)。

為更好展示湖南餐飲業(yè)發(fā)展情況，本屆展會(huì)首次設(shè)置湖南特色館。屆時(shí)，九芝堂、大湖水殖、舜華鴨業(yè)、龍牌醬業(yè)、唐人神、酒鬼、明園蜂業(yè)等14家省內(nèi)龍頭企業(yè)將在湖南特色館集中亮相。此外，湖南電商扶貧館也將展示湖南51個(gè)貧困縣的“一縣一品”特色產(chǎn)品。

除了首設(shè)湖南特色館外，本屆食餐會(huì)還將首次打造國(guó)家館，針對(duì)“一帶一路”國(guó)家、簽訂自由貿(mào)易協(xié)定國(guó)家相關(guān)企業(yè)進(jìn)行定向邀請(qǐng)和推介。目前，已有澳大利亞、盧旺達(dá)、巴西、老撾、馬來西亞、菲律賓、越南、奧地利、泰國(guó)等14個(gè)國(guó)家和地區(qū)在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置國(guó)家館，并將舉辦越南乳業(yè)進(jìn)駐湖南市場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，澳洲蜂蜜、紅酒、海鮮等產(chǎn)品將進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，并與步步高、湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等簽署系列協(xié)議。

據(jù)悉，組委會(huì)還將在宣傳推介、展會(huì)服務(wù)、大眾消費(fèi)者組織上加大力度，為滿足廣大消費(fèi)者的采購需求，現(xiàn)場(chǎng)多個(gè)展區(qū)還將進(jìn)行促銷活動(dòng)，全力打造一場(chǎng)全民食餐盛會(huì)。