4月28日，2020年（第83屆）山東省糖酒商品交易會預(yù)備會議暨新聞發(fā)布會在淄博市張店區(qū)人民政府會議中心召開。淄博市張店區(qū)副區(qū)長于洪，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會秘書長李明信，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副會長、國井集團(tuán)常務(wù)副總裁張輝，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副會長、濟(jì)南趵突泉釀酒有限公司楊連明，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副秘書長商文獻(xiàn)出席了本次會議。參加會議的還有各會員企業(yè)代表人員以及行業(yè)內(nèi)外媒體共計200余人。會議由李明信秘書長主持。

《華夏酒報》記者從會上獲悉，2020年（第83屆）山東省糖酒會將于6月20日在淄博國際會展中心正式召開。本屆會議由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會主辦，張店區(qū)人民政府、淄博國際會展中心承辦，國井集團(tuán)和山東新星集團(tuán)協(xié)辦，是山東省糖酒會有歷史記錄以來的第83屆會議，也是連續(xù)第8年在淄博召開的山東省糖酒會。預(yù)備會議暨新聞發(fā)布會正式對外公布了第83屆山東省糖酒會召開的有關(guān)事項(xiàng)，并對會員企業(yè)的展位、廣告位提前安排分配。

后疫時代，聚力前行

作為酒類和食品行業(yè)的“晴雨表”與“風(fēng)向標(biāo)”，擔(dān)負(fù)著引領(lǐng)山東省糖酒行業(yè)改革創(chuàng)新、健康發(fā)展重要職責(zé)的第83屆山東糖酒會，將于6月20日再次華麗綻放淄博。該會的盛大舉辦，吹響后疫情時期山東省糖酒行業(yè)加快發(fā)展的號角，標(biāo)志著廣大工商企業(yè)全面恢復(fù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營工作。

會上，薛劍銳會長表示，在前段時間召開的協(xié)會會長辦公會上決定，將今年的春秋兩季糖酒會合并為一屆，于6月20日在淄博召開，6月19日下午舉辦糖酒會主題論壇，20日上午舉辦糖酒會開幕式。根據(jù)疫情發(fā)展形勢的變化，糖酒會的時間有可能做出相應(yīng)調(diào)整，一切服從防疫需要及政府的安排。

薛劍銳會長在會上著重分析了受新冠疫情的影響，目前整個行業(yè)的發(fā)展形勢，以及各魯酒企業(yè)所面臨的實(shí)際問題，為各魯酒企業(yè)提出了建設(shè)性的意見和建議。

薛劍銳會長講到，山東作為最大的酒水消費(fèi)市場，酒類消費(fèi)第一，白酒屬于山東的傳統(tǒng)酒種，新冠疫情出現(xiàn)的時間正處于酒水消費(fèi)的旺季，無論是酒類批發(fā)商還是酒廠的營銷公司，雖然已經(jīng)基本完成酒水的提前銷售，但是在終端商那里沒有消化，造成了庫存轉(zhuǎn)移，工廠的庫存轉(zhuǎn)移到終端商，如何消化掉本該在春節(jié)期間消化的產(chǎn)品，是企業(yè)面臨的實(shí)際問題。各魯酒企業(yè)應(yīng)加大淡季的促銷力度，同時幫助經(jīng)銷商共渡難關(guān)，魯酒行業(yè)整體就會向好。

具體到山東省的酒類發(fā)展形勢，薛劍銳會長強(qiáng)調(diào)，必須加快魯酒的高端化品牌建設(shè)。走高端和次高端、中端以上的路子，同時保持低度濃香的魯酒特色，才是魯酒企業(yè)真正的出路。

于洪副區(qū)長在會上表示，多年來，山東糖酒會能夠連續(xù)42屆一年兩次從不間斷地成功舉辦，這與山東糖酒協(xié)會搭建的平臺、與區(qū)政府的重視與大力支持，以及各參展企業(yè)與協(xié)會之間密切的感情紐帶是分不開的，山東糖酒協(xié)會選擇連續(xù)8年在淄博召開糖酒會，這為山東白酒企業(yè)以及淄博當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

新形勢下，蝶變創(chuàng)新

后疫時代，第83屆山東糖酒會聚力前行

李明信秘書長在會上表示，會議主會場設(shè)在淄博國際會展中心，本屆交易會規(guī)劃展出面積6萬多平方米，其中，室內(nèi)面積3萬多平方米，室外面積3萬多平方米，設(shè)置特裝展位近150余個，標(biāo)準(zhǔn)展位700多個，桌凳展位700余套，灌裝展位若干個，折合標(biāo)準(zhǔn)展位共計3000多個，預(yù)計總體規(guī)模將與上屆基本持平。會議參展范圍包括酒類、食品、飲料、乳品、調(diào)味品、灌裝、包裝、日化等行業(yè)，除山東省大部分相關(guān)廠商外，預(yù)計全國其他20多個省市的工商企業(yè)也將參加本屆糖酒會。

山東省糖酒商品交易會擁有悠久的辦會歷史，從計劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展到現(xiàn)在，會議功能和形式不斷變化，會議規(guī)模和檔次逐步提高，是除全國糖酒會以外，唯一一個在長達(dá)42年的時間里，沒有間斷且持續(xù)舉辦的糖酒會，同時也是目前全國影響力最強(qiáng)、規(guī)模最大、覆蓋范圍最廣、社會信譽(yù)最好的省級糖酒會，為促進(jìn)山東省乃至全國糖酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。本屆會議雖受疫情影響，比慣例時間延后兩個多月，但山東糖酒會促進(jìn)行業(yè)加快發(fā)展的宗旨不變，服務(wù)企業(yè)的熱情不減。面對疫情造成的影響，作為會議主辦單位的山東糖酒協(xié)會，將根據(jù)企業(yè)新的需求，行業(yè)出現(xiàn)的新形勢、新變化，采取新措施，促進(jìn)山東省糖酒行業(yè)再上新臺階。

本屆會議將從會議布局、程序、內(nèi)容、管理等方面進(jìn)行調(diào)整和提高，力爭辦出特色、辦出水平：推出線上山東糖酒會程序，開通網(wǎng)上展廳，實(shí)現(xiàn)線下、線上融合，增強(qiáng)宣傳、展示效果，方便客商溝通、交流，打造永不落幕的糖酒會，為廣大參會企業(yè)提供增值服務(wù)；調(diào)整場館布局，將新增G館一樓部分區(qū)城和D館一樓全部設(shè)置為室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)展區(qū)，實(shí)現(xiàn)了所有展區(qū)均在一樓設(shè)置的目的，在保持展出面積基本與往屆持平的情況下，極大地方便了廣大企業(yè)參展、參會；進(jìn)一步擴(kuò)大會議宣傳的力度與廣度，特別是加強(qiáng)與會議承辦地各媒體的合作交流，為會議的舉辦營造良好的輿論環(huán)境；繼續(xù)組織舉辦論壇、峰會等各種形式的會議配套活動，搭建好交流、學(xué)習(xí)平臺；在繼續(xù)舉辦魯酒高端產(chǎn)品展的同時，組織最受消費(fèi)者喜愛的魯酒高端產(chǎn)品評選活動；進(jìn)一步提高服務(wù)水平和能力，升級服務(wù)內(nèi)容，簡化參會、參展流程，給廣大企業(yè)提供更大的便利、創(chuàng)造更好的環(huán)境；進(jìn)一步強(qiáng)化安全措施，加強(qiáng)安全管理，在消防、展位搭建、會場秩序等方面加大監(jiān)管力度，確保參會客商人身及財產(chǎn)安全，杜絕事故發(fā)生；繼續(xù)堅持從82屆會議開始實(shí)行的3天展示交易期，給廣大參會工商企業(yè)提供充足的展示、交易、交流時間。

淄博市位于山東中部，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便利，是舉辦各種大型會展的理想之地，第83屆山東省糖酒會在此召開正逢其時。本次會議承辦地張店區(qū)委、區(qū)政府對會展經(jīng)濟(jì)高度重視，特別是對山東省糖酒會的舉辦給予了大力支持和積極配合。會議籌備期間，張店區(qū)政府及相關(guān)部門將進(jìn)一步強(qiáng)化糖酒會的協(xié)調(diào)、服務(wù)和保障工作，努力為廣大參合企業(yè)創(chuàng)造一個寬松、優(yōu)良的交易、宣傳、展示環(huán)境，讓參展企業(yè)和與會客商不虛此行、滿載而歸。

6月20日，2020年（第83屆）山東省糖酒商品交易會將在淄博開幕。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會將繼續(xù)堅持開放、合作、創(chuàng)新的姿態(tài)，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為己任，與行業(yè)共成長、同進(jìn)步，共同構(gòu)筑山東糖酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大平臺。