2021上海國(guó)際高端酒發(fā)展高峰論壇精彩回顧,12月展再聚2021國(guó)際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海世貿(mào)展館T080會(huì)議室圓滿(mǎn)落幕啦, 6月24日精彩回顧,2021國(guó)際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海 ,以“共品名酒,共享未來(lái)”為主題;
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一、“中國(guó)果酒發(fā)展的思考”:趙宏友 老師從中國(guó)果酒的歷史、中國(guó)果酒的現(xiàn)代發(fā)展兩方面出發(fā),在果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)中,必須構(gòu)建從土地到餐桌的中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)體系。我們的果酒原則是;用好水果,釀制好的果酒。中國(guó)果酒必將向人類(lèi)展現(xiàn)東方酒飲品的歷史文化精髓,在自然史詩(shī)的回響中,記錄著一代代果酒人的創(chuàng)意足跡!
二、淺議后疫情期酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
--由吳勇老師分享了《重溫酒文化史,重塑酒文化自信》、《大數(shù)據(jù)時(shí)代的酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力變革》、《中外酒業(yè)形式分析》;
三、金樽酒廠銷(xiāo)售有限公司副總經(jīng)理:張煒 女士分享:用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)思維,重塑傳統(tǒng)白酒生意;金樽酒業(yè)始創(chuàng)于1992年,坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū),占地面積80余畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒1000余噸,庫(kù)存老酒8000余噸。以經(jīng)營(yíng)自主品牌“金樽吟”為主營(yíng)業(yè)務(wù),專(zhuān)注于釀造優(yōu)質(zhì)醬酒、品牌運(yùn)營(yíng)管理、銷(xiāo)售渠道管理及醬酒品牌孵化等核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。開(kāi)創(chuàng)性提出以“互利共營(yíng)”為核心的發(fā)展價(jià)值體系,打造多元開(kāi)放、服務(wù)共享的綜合性生態(tài)企業(yè)。
金樽酒廠目前已經(jīng)在仁懷、北京、廣州、上海、深圳、東莞、青島、貴陽(yáng)設(shè)立了線下品鑒中心和直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店。全新的品鑒體驗(yàn)不僅在行業(yè)積累了廣受好評(píng)的知名度,也把醬酒文化傳承推到了一個(gè)全新的高度。
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2021年,葡萄酒行業(yè)格局正在悄然深刻變化。
2021年2月,葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)(WSET)發(fā)布公告暫停其在中國(guó)的所有業(yè)務(wù),包括所有課程和考試。
2021年3月,發(fā)布公告,裁定原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒存在傾銷(xiāo)和補(bǔ)貼,對(duì)中國(guó)國(guó)內(nèi)相關(guān)葡萄酒產(chǎn)業(yè)造成實(shí)質(zhì)損害,針對(duì)澳洲葡萄酒征收116.2%--218.4%的反傾銷(xiāo)稅和反補(bǔ)貼稅。
2021年5月,批準(zhǔn)《寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)總體方案》,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、寧夏回族自治區(qū)政府共同建設(shè),預(yù)計(jì)5年左右建成綜合產(chǎn)值1000億元規(guī)模的現(xiàn)代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)。
當(dāng)今形勢(shì)下,新的工具、新的機(jī)遇、新的時(shí)代同時(shí)到來(lái)。我們迫切的需要知道:公域流量與私域流量怎么獲取和轉(zhuǎn)化?這個(gè)機(jī)遇是什么?目前行業(yè)格局和未來(lái)發(fā)展方向是什么?如何利用自身優(yōu)勢(shì)更好的把握消費(fèi)者心理?帶您從行業(yè)、消費(fèi)者、O2O三個(gè)維度,與您一起尋味中國(guó),感受中國(guó)葡萄酒行業(yè)的過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái)。
四、劉塵煜 Durio先生演講了,遇見(jiàn)眾神:邂逅意大利的美酒風(fēng)情;
五、福建吉馬集團(tuán) 世界酒博園(上海)楊子馨 女士,給大家分享:異業(yè)整合,攜手共贏;
六、【產(chǎn)業(yè)格局篇】產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌--我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路--李甲貴 老師研究方向:葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)、消費(fèi)者行為、葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策;
七、【營(yíng)銷(xiāo)認(rèn)知篇】張紅杰 先生基于消費(fèi)者視角的思考:從品牌驅(qū)動(dòng)到IP創(chuàng)新-------葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路;
八、【創(chuàng)新模式篇】酒商破局:傳統(tǒng)商業(yè)如何接入O2O經(jīng)營(yíng)基因,重塑新增長(zhǎng)--郝沖 先生主要研究領(lǐng)域:O2O商業(yè)架構(gòu)與運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品&文化整合解決方案;
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復(fù)蘇之約。全球葡萄酒市場(chǎng)大變局--
2021第十屆中國(guó)葡萄酒大會(huì)
暨第五屆萬(wàn)瓶葡萄酒及烈酒品鑒會(huì)
時(shí)間:2021年12月12日 地點(diǎn):重慶國(guó)際博覽中心
主辦單位:中歐協(xié)會(huì)葡萄酒與烈酒分會(huì)
冬日里,與您共飲美酒--
第十二屆中國(guó)(上海)國(guó)際高端葡萄酒及烈酒展覽會(huì)
時(shí)間:2021年12月22日-24日