一項(xiàng)針對(duì)全球26個(gè)國(guó)家25000人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)一家企業(yè)的評(píng)價(jià)更多來(lái)自于該企業(yè)履行的社會(huì)責(zé)任，而不僅僅是品牌和利潤(rùn)表現(xiàn)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)懂得了這個(gè)道理。中國(guó)慈善聯(lián)合會(huì)發(fā)布的“年度中國(guó)慈善捐助報(bào)告”顯示，我國(guó)全年接收現(xiàn)金捐贈(zèng)首次突破1000億元，達(dá)到1007.83億元，創(chuàng)歷史新高。其中，企業(yè)是主力。

在此次新冠疫情中，眾多企業(yè)也紛紛捐款捐物，阿里、騰訊、字節(jié)跳動(dòng)、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)捐贈(zèng)額度甚至達(dá)到了億級(jí)。當(dāng)然，實(shí)現(xiàn)億級(jí)以上捐贈(zèng)的不只互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，也包括多家民生保障企業(yè)。

乳企伊利正是其中之一。3月26日，在此前1億捐贈(zèng)的基礎(chǔ)上，伊利宣布再捐贈(zèng)1.8億，用于向援鄂醫(yī)療隊(duì)員、因公殉職醫(yī)務(wù)工作者家屬、其他一線工作者等提供營(yíng)養(yǎng)支持，向鐘南山團(tuán)隊(duì)、李蘭娟團(tuán)隊(duì)等提供科研支持。

伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛曾講述過(guò)一個(gè)“扁擔(dān)原理”，在他看來(lái)，伊利在發(fā)展過(guò)程中一頭是利潤(rùn)，一頭是社會(huì)責(zé)任，只有平衡二者才能步履輕松，走得更遠(yuǎn)。顯然，從疫情期間的表現(xiàn)來(lái)看，它的平衡做得很好。

01助力戰(zhàn)“疫”

3月中下旬，各省援鄂醫(yī)療隊(duì)陸續(xù)返程回家，從1月末開始的這場(chǎng)全民抗“疫”戰(zhàn)役，終于在無(wú)數(shù)人的努力下取得了初步勝利。期間，有無(wú)數(shù)危險(xiǎn)的時(shí)刻，也有無(wú)數(shù)感人的瞬間，在這次抗“疫”初步勝利的背后，是無(wú)數(shù)普通人的薪火相傳，是醫(yī)護(hù)工作者的忠于職守與付出，是企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與自我修養(yǎng)。

其中，位于一線的醫(yī)務(wù)工作者和其他行業(yè)人士是此次戰(zhàn)役的主力，援鄂醫(yī)療隊(duì)是主力中的主力。這些人中，有日行4萬(wàn)步，連續(xù)20多天奮戰(zhàn)的村醫(yī)；有“逆行”駕車十幾個(gè)小時(shí)往返武漢，每天為醫(yī)院免費(fèi)送去幾百份盒飯的餐飲從業(yè)者……為了向這些人致敬，3月26日，伊利集團(tuán)宣布再捐1.8億，時(shí)間購(gòu)買京東購(gòu)物卡，贈(zèng)送給全國(guó)所有援鄂醫(yī)療隊(duì)員，向他們提供全年?duì)I養(yǎng)支持；向鐘南山院士、李蘭娟院士、程京院士團(tuán)隊(duì)捐贈(zèng)1500萬(wàn)元，感謝科研工作者做出的突出貢獻(xiàn)，共同推動(dòng)健康領(lǐng)域的科研攻關(guān)；時(shí)間購(gòu)買京東購(gòu)物卡，贈(zèng)送給這次抗擊疫情中因公殉職醫(yī)護(hù)工作者的家屬，為他們提供連續(xù)十年的營(yíng)養(yǎng)支持；同時(shí)也向奮戰(zhàn)在抗疫一線的社會(huì)各界人士提供營(yíng)養(yǎng)保障。

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當(dāng)然，這并不是伊利的次捐贈(zèng)，甚至不是第二次、第三次。

1月24日，在鐘南山院士講話的第4天，伊利就開始行動(dòng)，向中國(guó)紅十字基金會(huì)捐贈(zèng)2萬(wàn)箱純牛奶，為春節(jié)期間依然奮戰(zhàn)在一線的武漢醫(yī)護(hù)工作者送去營(yíng)養(yǎng)與關(guān)愛(ài)——這是伊利此次疫情中的批捐贈(zèng)。

在此后的兩個(gè)多月里，伊利的捐贈(zèng)幾乎一直在持續(xù)，比如在1月24日到2月7日的15天時(shí)間里，幾乎每天都有捐贈(zèng)動(dòng)作，包括現(xiàn)金捐贈(zèng)、實(shí)物捐贈(zèng)，實(shí)物捐贈(zèng)中包括營(yíng)養(yǎng)物資捐贈(zèng)（牛奶、奶粉等居民日常所需）、醫(yī)療物資捐贈(zèng)（包括口罩、酒精、護(hù)目鏡等）。

同時(shí)，伊利的捐贈(zèng)行為基本覆蓋了抗疫工作中重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)、重要人物，比如火神山建設(shè)、前期醫(yī)療物資籌集、病毒科研攻關(guān)、重點(diǎn)醫(yī)院援助、援鄂醫(yī)療隊(duì)回家……1月25日，伊利捐贈(zèng)1000萬(wàn)元用于火神山醫(yī)院的后續(xù)建設(shè)；1月26日，伊利曾宣布持續(xù)投入1億元，用于新冠病毒肺炎的防控治療。

02主“力”生產(chǎn)

企業(yè)捐贈(zèng)同樣是一門學(xué)問(wèn)，要點(diǎn)之一是圍繞企業(yè)核心業(yè)務(wù)所進(jìn)行的捐贈(zèng)，援助到位更快，且效果更好。

喬治·華盛頓大學(xué)路易斯·巴萊斯特羅斯（Luis Ballesteros）團(tuán)隊(duì)在對(duì)2003年到2013年企業(yè)自然災(zāi)害援助的所有數(shù)據(jù)進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，與外部企業(yè)的現(xiàn)金捐贈(zèng)相比，以本地企業(yè)實(shí)物捐贈(zèng)為主的國(guó)家援助到位更快；本地企業(yè)援助占比超過(guò)44%的國(guó)家，10年后的恢復(fù)水平高出145%;圍繞企業(yè)核心業(yè)務(wù)進(jìn)行捐助為主的，援助到位更快且恢復(fù)程度更高。

部分原因在于，以企業(yè)生產(chǎn)為核心的捐贈(zèng)，更利于社會(huì)進(jìn)入有序狀態(tài)中，即生產(chǎn)、消費(fèi)恢復(fù)。而在以營(yíng)養(yǎng)物資助力抗疫的同時(shí)，伊利也在從一個(gè)更直接的維度幫助社會(huì)，那就是力促生產(chǎn)，維持居民消費(fèi)和行業(yè)穩(wěn)定。

潘剛曾在疫情爆發(fā)后表示，要堅(jiān)持“疫情防控”和“業(yè)務(wù)發(fā)展”兩手抓，確保產(chǎn)品品質(zhì)、確保生產(chǎn)安全和員工安全，以及確保人民群眾健康營(yíng)養(yǎng)必需品的充足供應(yīng)是伊利人的重要責(zé)任。

1月20日，在鐘南山院士發(fā)表講話的當(dāng)日，伊利時(shí)間啟動(dòng)了《新型冠狀病毒肺炎防控預(yù)案》，企業(yè)全面進(jìn)入抗疫狀態(tài)，調(diào)動(dòng)資源，時(shí)刻關(guān)注疫情變化。

2月1日，伊利簽署《伊利集團(tuán)參與“三?！毙袆?dòng)企業(yè)承諾書》，在中國(guó)乳業(yè)中率先響應(yīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局等部門聯(lián)合啟動(dòng)的“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”三保行動(dòng)，其中提到“要根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求，加快恢復(fù)產(chǎn)能，加大訂貨補(bǔ)貨，發(fā)揮線上線下優(yōu)勢(shì)，確保物流運(yùn)輸”。截至2月10日，其日產(chǎn)能恢復(fù)到近1200萬(wàn)噸。

伊利復(fù)工的重要性不言而喻，牛奶已經(jīng)成為當(dāng)前居民的日常所需和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，在疫情肆虐下，充足的牛奶供應(yīng)成為居民身體健康的有力保障，由此，伊利也成為疫情中穩(wěn)定大后方的有力支持者。

比如，為了保障武漢市民的酸奶供應(yīng)，伊利人伯師傅從天津出發(fā)，24小時(shí)橫跨4省1358公里，終將新鮮美味的伊利酸奶擺在了武漢各大超市的貨架上。

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2月26日，伊利宣布為員工漲薪，為疫后經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)更大力量?！笆∈裁村X都不能省員工的錢，今年我們要繼續(xù)給員工漲薪，要讓每一個(gè)在風(fēng)雨中拼搏的伊利人都感受到溫暖、踏實(shí)，都對(duì)未來(lái)充滿信心。”潘剛表示。

當(dāng)然，對(duì)伊利來(lái)說(shuō)，要形成穩(wěn)定的大后方，不能獨(dú)善其身，還需要兼顧“上下”，即產(chǎn)業(yè)鏈上下。乳業(yè)有著極長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，從上游的奶牛養(yǎng)殖，中游的乳制品加工，再到下游的經(jīng)銷商銷售，居民的身體健康同樣也要經(jīng)由這些環(huán)節(jié)得到保障。

其中，先天發(fā)展不足的上游產(chǎn)業(yè)，在疫情中更為脆弱，更需要得到重視與保護(hù)?！澳膛Ｃ刻煲獢D奶，企業(yè)不收就要倒奶?！敝袊?guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉超曾表示，“這場(chǎng)無(wú)情的新冠病毒使乳制品市場(chǎng)銷售受到不同程度影響，特別是液態(tài)奶。”

作為液態(tài)奶市場(chǎng)的佼佼者，為了保生產(chǎn)、穩(wěn)消費(fèi)，伊利承擔(dān)起了自己在產(chǎn)業(yè)鏈中的責(zé)任。疫情爆發(fā)后，伊利時(shí)間強(qiáng)化升級(jí)牧場(chǎng)疫情防控舉措，制定《牧場(chǎng)新型冠狀病毒防控指導(dǎo)手冊(cè)》，有針對(duì)性地指導(dǎo)牧場(chǎng)和奶農(nóng)開展疫情防控；時(shí)間籌集抗疫物資馳援上游牧場(chǎng)和奶農(nóng)，提供抗疫指導(dǎo)。

2月18日，伊利開通綠色融資通道，全力支持牧場(chǎng)渡難關(guān)筑根基。2月24日，在疫情后不足50天的時(shí)間內(nèi)，伊利已經(jīng)為上游牧場(chǎng)和奶農(nóng)提供融資6.7億元，全年預(yù)計(jì)將達(dá)到50億元。

03何以抗疫

在益普索Ipsos推出的《疫情影響下的消費(fèi)者系列調(diào)研》中，“伊利持續(xù)投入1億抗擊新型冠狀病毒疫情”以18%的認(rèn)知度位列快消品行業(yè)。它之所以能夠在此次疫情中取得如此突出的表現(xiàn)，這與它長(zhǎng)期以來(lái)的價(jià)值取向和自身的資源儲(chǔ)備有關(guān)。

“厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個(gè)體輝煌、社會(huì)價(jià)值大于商業(yè)財(cái)富?！边@是潘剛曾給出的伊利發(fā)展哲學(xué)。伊利在此次疫情中的助力抗疫也好，主力生產(chǎn)也好，都是這一發(fā)展哲學(xué)的衍生。

數(shù)據(jù)顯示，2019年前三季度，伊利股份營(yíng)業(yè)總收入686.77億元，同比增長(zhǎng)11.98%;凈利潤(rùn)56.48億元，同比增長(zhǎng)11.73%，實(shí)現(xiàn)高位雙增長(zhǎng)同時(shí)再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高。

同時(shí)，它一直不忘社會(huì)責(zé)任，當(dāng)然，這些責(zé)任是對(duì)消費(fèi)者的、對(duì)員工的、對(duì)行業(yè)的。比如，2017年，伊利完成對(duì)“共享健康可持續(xù)發(fā)展WISH體系”的升級(jí)，更加重視行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，注重推動(dòng)從上游牧民到下游經(jīng)銷商的產(chǎn)業(yè)鏈共贏——此次疫情中針對(duì)上游奶農(nóng)的綠色融資通道，正是來(lái)源于此。

當(dāng)然，在抗擊疫情中，像伊利這樣的快速、持續(xù)、全方位捐贈(zèng)，僅僅有“初心”還不夠，還需要有實(shí)力，可以做到快速、安全的物資生產(chǎn)、籌集與配送。

據(jù)了解，伊利建立了企業(yè)社會(huì)責(zé)任內(nèi)外應(yīng)急預(yù)案系統(tǒng)，將企業(yè)內(nèi)外體系和資源整合在一起，確保發(fā)生災(zāi)害的時(shí)候可以快速做出反應(yīng)。在此次疫情中，營(yíng)養(yǎng)物資的生產(chǎn)、捐贈(zèng)與調(diào)配，都是伊利內(nèi)外資源整合的效果，也是千千萬(wàn)萬(wàn)伊利人共同努力的結(jié)果。

比如在醫(yī)療物資捐贈(zèng)中，伊利利用自身遍布全球的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和資源調(diào)動(dòng)能力，在短短3天內(nèi)，伊利聯(lián)系了韓國(guó)、泰國(guó)、西班牙等幾百個(gè)供應(yīng)商，終籌集到了100萬(wàn)個(gè)口罩，陸續(xù)送達(dá)全國(guó)抗疫一線。

東南亞是伊利全球化的重要板塊之一，2018年其在印尼實(shí)現(xiàn)了Joyday 冰淇淋的，2019年安慕希登錄東南亞市場(chǎng)。在此次醫(yī)療物資籌集中，東南亞也發(fā)揮了重要作用，除了泰國(guó)供應(yīng)商外，伊利印尼公司利用東南亞產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)了9000個(gè)口罩，印尼員工自發(fā)協(xié)助口罩的采購(gòu)、搬運(yùn)及發(fā)貨工作。

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同時(shí)，此次疫情全國(guó)各地均受到影響，伊利的物資捐贈(zèng)也涉及多個(gè)省市。截至2月25日，伊利將營(yíng)養(yǎng)物資陸續(xù)送至全國(guó)31個(gè)省區(qū)市的數(shù)千家醫(yī)院、衛(wèi)生院、診所、隔離觀察點(diǎn)、疾控中心、公安交警部門等抗疫一線。

這些物資的平安送達(dá)，體現(xiàn)的是伊利的渠道網(wǎng)絡(luò)覆蓋，物流倉(cāng)儲(chǔ)，而渠道把控一直以來(lái)都是伊利的核心優(yōu)勢(shì)之一。有數(shù)據(jù)顯示，伊利的終端銷售點(diǎn)有500萬(wàn)個(gè)，直控村級(jí)網(wǎng)點(diǎn)從2015年的11萬(wàn)個(gè)快速的上升至2018年的60.8萬(wàn)個(gè)。

通過(guò)這些渠道網(wǎng)點(diǎn)，伊利將一包又一包牛奶、一罐又一罐奶粉送往千千萬(wàn)萬(wàn)的普通消費(fèi)者手中，保證他們?cè)谝咔橹械臓I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。當(dāng)然，在每個(gè)渠道、每個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)的背后，都是一個(gè)又一個(gè)人的努力，比如為了讓疫情期間無(wú)數(shù)寶寶不斷“口糧”，伊利營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)用兩條腿、一輛電動(dòng)車、自行車，甚至一艘小船，為他們送去急缺的嬰幼兒奶粉。

04結(jié)語(yǔ)

在一次又一次的災(zāi)害中，誕生了有關(guān)援助與捐贈(zèng)的哲學(xué)。

路易斯·巴萊斯特羅斯團(tuán)隊(duì)的研究顯示，無(wú)論捐贈(zèng)金額的多少，聲譽(yù)良好的企業(yè)都會(huì)受益，聲譽(yù)較差的企業(yè)則會(huì)遭受損失。這意味著，以公益來(lái)提升企業(yè)聲譽(yù)是一個(gè)長(zhǎng)期、可持續(xù)的過(guò)程，僅在災(zāi)害發(fā)生時(shí)通過(guò)捐贈(zèng)提升企業(yè)聲譽(yù)的做法并不可取。

在此次疫情捐贈(zèng)企業(yè)中，伊利之所以能夠在乳品行業(yè)中有極高的認(rèn)知度，原因正在于此。在一次疫情捐贈(zèng)背后，是此前無(wú)數(shù)有計(jì)劃、成體系的公益與捐贈(zèng)，它們終匯集到一起，提升了伊利的企業(yè)聲譽(yù)，也使它在社會(huì)責(zé)任與企業(yè)發(fā)展中更得心應(yīng)手。