隨著飲品市場(chǎng)的推陳出新、健康飲品的崛起,植物蛋白飲品備受追捧,天然可感知、健康可量化成為更多消費(fèi)者的新選擇。養(yǎng)元飲品近期推出的高端健腦新品六個(gè)核桃2430,便因其科學(xué)可量化的健腦功效,深度貼合消費(fèi)新趨勢(shì),一上市即贏得市場(chǎng)青睞。
權(quán)威認(rèn)證2430健腦科學(xué)可量化
自古以來,核桃的補(bǔ)腦健腦功能在我國(guó)便頗受推崇,近現(xiàn)代科學(xué)家也多次通過成分解析、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明了核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但關(guān)于核桃怎么補(bǔ)腦、吃多少合適、堅(jiān)持多長(zhǎng)時(shí)間效果最好,各路大家眾說紛紜。
直到2018年,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心(CDC)營(yíng)養(yǎng)與健康所中心針對(duì)核桃是否具有健腦功效進(jìn)行了一次研究,學(xué)者們采用隨機(jī)對(duì)照雙盲的試驗(yàn)設(shè)計(jì),每日給予干預(yù)組受試者含24g核桃的核桃乳飲品,安慰劑組給予包裝口感相似的安慰劑產(chǎn)品。長(zhǎng)期跟蹤實(shí)驗(yàn)證明,連續(xù)飲用30天后,干預(yù)組的指向記憶、聯(lián)想學(xué)習(xí)和圖像自由回憶的測(cè)驗(yàn)分?jǐn)?shù)高于試驗(yàn)前,研究因此得出“核桃植物蛋白飲料具有改善記憶功能作用”的重要結(jié)論。
養(yǎng)元飲品十分重視這一科研成果,動(dòng)員公司科研人員以及產(chǎn)品部門迅速成立課題小組,將科研結(jié)果引入其新品創(chuàng)新研發(fā)的頂層設(shè)計(jì)之中,用其強(qiáng)大的科研轉(zhuǎn)化力、產(chǎn)品創(chuàng)造力將該成果落地為六個(gè)核桃2430。
國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師鄭育龍表示,六個(gè)核桃2430是飲品界首款嚴(yán)格落地學(xué)術(shù)成果的產(chǎn)品,它不僅開啟了企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的新思路,為中國(guó)健康飲品邁向營(yíng)養(yǎng)量化新時(shí)代樹立了里程碑;更為全民腦健康提升提供了普世可行的方案。
高品質(zhì)助力 一天一罐堅(jiān)持30天盤活記憶力
根據(jù)CDC科研數(shù)據(jù),養(yǎng)元還提出 “一天一罐 30天提升記憶力”的科學(xué)健腦解決方案。六個(gè)核桃2430每罐都含有24克核桃仁,只要消費(fèi)者“一天一罐,堅(jiān)持30天”,就可以輕松方便的健康養(yǎng)腦、提升記憶力。
為了確保原料的品質(zhì)和安全,六個(gè)核桃2430的核桃原料都是精選自新疆、云南、太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)。同時(shí),更運(yùn)用“五重細(xì)化研磨工藝”,通過細(xì)胞破壁技術(shù),實(shí)現(xiàn)核桃乳顆粒的平均直徑達(dá)到納米級(jí),使?fàn)I養(yǎng)成分大量釋放并充分細(xì)化。
營(yíng)養(yǎng)專家鄭育龍解釋,相比核桃來說,六個(gè)核桃2430的營(yíng)養(yǎng)更好吸收。這是因?yàn)楹颂矣椭扛?,難以為人體消化吸收,現(xiàn)代工藝加工會(huì)讓其分子變小,更易吸收。
另外值得關(guān)注的是,六個(gè)核桃2430 首次采用精簡(jiǎn)配方,真正做到了0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖,并且具有天然無(wú)負(fù)擔(dān)、純核桃研磨而成、香醇美味、健康補(bǔ)腦等多重特性,全方位滿足了輕食主義者、健身愛好者、高強(qiáng)度用腦人群等消費(fèi)群體的剛性需求。
業(yè)內(nèi)分析,六個(gè)核桃2430能在強(qiáng)敵如云的植物蛋白市場(chǎng)中贏得眾多消費(fèi)者,一是源自深厚的科研背景,二是完美符合健康消費(fèi)趨勢(shì)。作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的植物蛋白企業(yè),養(yǎng)元的確長(zhǎng)期堅(jiān)持大力度科研投入,并隨著市場(chǎng)更新打磨契合新消費(fèi)需求的產(chǎn)品。未來,養(yǎng)元六個(gè)核桃將一如既往,依托科研力為大眾提供更科學(xué)、更新穎的核桃乳健腦方案。